第22章
到了菜地,他看了一圈菜,然后去看池塘。
不知道是不是因?yàn)閮蓚(gè)池塘都?放了靈珠渣,池塘恢復(fù)得很不錯(cuò),水重新變得清澈,蝦也再次沉到了水底下。
卿孟祝往池塘里撒蔬菜碎喂蝦,判斷不需要增氧機(jī)了,又打電話叫人,打算把增氧機(jī)運(yùn)回去。
就在卿孟祝忙碌的?時(shí)?候,他突然接到了周晏的?電話。
他將鮮辣椒賣(mài)給周晏所?在的?餐飲集團(tuán),不過(guò)兩人私下還真挺少?聊天,頂多算朋友圈的?點(diǎn)贊之交。
突然接到周晏的?電話,卿孟祝挺驚訝。
卿孟祝:“周哥?你找我有什么事��?”
周晏帶笑的?聲音從那邊傳來(lái)?:“想請(qǐng)你幫個(gè)忙。是這樣的?,我們接待了幾位客人,身份比較特殊,對(duì)?食物的?要求也比較高。你那邊不是賣(mài)菜,而且好些食材不耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸嗎?我們就想把餐廳暫時(shí)?挪到你們那里去�!�
卿孟祝耐心地等他說(shuō)完:“你們想到我家來(lái)?做菜?”
周晏:“不不不,那也太麻煩你了,我們是想在你們村做飯,院子我們都?聯(lián)系好了,就是要麻煩你供應(yīng)一下蓮蓬、藕帶和新鮮蔬菜等食材,價(jià)格你來(lái)?開(kāi)。”
卿孟祝第一次種蓮,家里的?蓮子產(chǎn)量一直不多,他也不往外賣(mài),除了自家吃外,頂多給親朋好友送一點(diǎn)。
聽(tīng)到這話,他問(wèn):“大概要多少??多了不行。”
周晏:“不用很多,蓮蓬和藕帶各供應(yīng)十?斤左右就可以了,其?他蔬菜要得多一點(diǎn)�!�
卿孟祝見(jiàn)要求不高,爽快地答應(yīng)了下來(lái)?:“這個(gè)沒(méi)問(wèn)題�!�
周晏那邊十?分高興:“恩人吶!那我去做方案了!”
第48章
第
48
章
區(qū)別對(duì)待的護(hù)法和護(hù)衛(wèi)……
周晏他們說(shuō)要來(lái),
先派一家裝修公司到平口村。
他們?cè)诖謇镒饬艘蛔讐谕叩谋镜乩显鹤樱b修公司過(guò)來(lái)后,直接清掃修補(bǔ)了一遍,
搬走了大部分家具,留下一些古樸的老家具。
而后,
裝修公司鋪上了地毯,擺上了花盆,
調(diào)整了老家具的位置。
古老的小院一天天地?zé)òl(fā)生命力,
跟原本完全?不?一樣了。
消息靈通的譚文磊對(duì)卿孟祝說(shuō)道?:“你是沒(méi)看到,那東西一擺,茂林叔家的老院子立刻就變了,我那天在外面看了看,都不?敢進(jìn)去。”
卿孟祝:“他們還允許別人圍觀嗎?”
譚文磊:“就在外面看看,
外面的路又不?是他們的,
總不?能過(guò)來(lái)趕人吧?”
卿孟祝:“有道?理。那食材呢?我聽(tīng)?說(shuō)他們買(mǎi)了很多我們這里的特?色食材?”
說(shuō)起這個(gè),譚文磊就興奮了:“是啊,
長(zhǎng)宏家的雞,明發(fā)爺家的豬,
老榆頭家的魚(yú),
還有各家的菜,都是翻倍買(mǎi)的�!�
卿孟祝:“手筆挺大啊�!�
譚文磊湊近了點(diǎn):“這還不?止,
他們買(mǎi)了也沒(méi)運(yùn)走,就留在各家,
說(shuō)要再種養(yǎng)一段時(shí)間,
等他們要的時(shí)候再取。種的菜就不?說(shuō)了,你知?道?他們養(yǎng)的雞鴨豬魚(yú)要怎么養(yǎng)嗎?”
卿孟祝搖頭。
譚文磊:“我聽(tīng)?說(shuō)啊。豬從今天開(kāi)始,只能吃外面的豬草和野菜。雞也是,
全?吃谷子,一點(diǎn)飼料都不?能摻。魚(yú)更過(guò)分,老榆頭家的魚(yú)不?是放在山里的山塘里養(yǎng)嗎?買(mǎi)魚(yú)的人要求放到溪流里去,什么都不?喂,就這么餓一個(gè)星期�!�
卿孟祝:“那還挺講究�!�
譚文磊:“我看挺折騰的,就是不?知?道?這么折騰一頓有沒(méi)有變化?”
卿孟祝:“魚(yú)應(yīng)該有變化,我以前也餓過(guò),確實(shí)好吃很多�!�
譚文磊咂咂嘴:“真講究啊。”
不?止譚文磊,村里大部分人都在討論這群要到村里來(lái)做飯的人。
周晏他們還沒(méi)過(guò)來(lái)的時(shí)候,村里已經(jīng)流傳了關(guān)于他們的各種小道?消息。
后面卿孟祝跟他提起,他很無(wú)語(yǔ):“哪有那么夸張?我們也就是為?了能獲得更好的食材,稍微處理了一下而已�!�
卿孟祝好奇:“你們?cè)趺磿?huì)想到把宴席放到我們村?”
周晏:“上次我不?是陪辛斐過(guò)來(lái)你們村摘菜嗎?我看你們村環(huán)境挺好的,交通又便利,就跟上面提了一下,上面拍板,最后選定你們村�!�
卿孟祝:“我還以為?有什么特?別的原因?。”
周晏:“沒(méi)有什么特?別的原因?,硬要說(shuō)比較特?別,那應(yīng)該就是你家的菜了。今天能帶我去你家摘菜嗎?”
卿孟祝:“能啊,你不?嫌累的話,自己摘就行�!�
卿孟祝帶著周晏到自家地里,讓他放開(kāi)來(lái)摘。
周晏打量著卿孟祝家的蔬菜地,有點(diǎn)失望:“豇豆和番茄都沒(méi)了,冬瓜基本也沒(méi)了�!�
卿孟祝解釋:“上一批番茄過(guò)季了,下一批番茄還沒(méi)長(zhǎng)起來(lái)。豇豆和冬瓜也是,差不?多都過(guò)季了。你要的話,我家有番茄干和豇豆干,還有存著的冬瓜,等會(huì)給你�!�
周晏:“要!菜干多來(lái)點(diǎn),我這邊多多益善。我先看看地里的菜。”
卿孟祝家的菜淘汰掉了一批,不?過(guò)也有新的菜長(zhǎng)了起來(lái)。
他家現(xiàn)在的蒜苗、萵筍、白菜、胡蘿卜等都能吃了,原本的茄子、南瓜、絲瓜、黃瓜等也還在豐產(chǎn)期,加上池塘里的蓮葉、蓮蓬、藕帶等,能吃的真不?少。
周晏很快看上了蓮蓬,摘了一個(gè)蓮蓬剝里面的蓮子吃:“咦,你這蓮子跟別家的蓮子不?一樣啊。”
卿孟祝:“更好吃是吧?”
周晏仔細(xì)咀嚼著品嘗:“對(duì)!更清香甜嫩,香味還比較復(fù)雜,很清冽的蓮子香味。我多摘一個(gè)蓮蓬。”
卿孟祝:“摘吧。反正?一共只能給你十斤左右的蓮蓬�!�
周晏瞬間叫了起來(lái):“你有整整兩個(gè)池塘的蓮蓬還那么小氣!蓮蓬一剝,里面的蓮子能有多少?怎么著也得翻倍,給個(gè)二三十斤吧?!”
卿孟祝:“大多數(shù)蓮蓬都還沒(méi)熟呢,你總不?能禍害我家的嫩蓮蓬吧?”
周晏:“嫩蓮蓬有嫩蓮蓬的妙處,有好幾道?菜都是用?嫩蓮蓬做的�!�
卿孟祝:“不?行,就老蓮蓬,反正?你省著點(diǎn)用?,只能給你那么多了。”
周晏咂咂嘴:“藕帶呢,你撈點(diǎn)藕帶上來(lái)我看看?還是我自己下水撈?”
卿孟祝立刻道:“我自己來(lái)就行,別人撈我怕?lián)棋e(cuò)了,禍害掉我正?長(zhǎng)著的蓮藕�!�
周晏也不在意:“那你撈嫩一點(diǎn)的,嫩一點(diǎn)的好吃。”
卿孟祝于是下到池塘里撈了一把藕帶上來(lái),根根都是顏色如白玉的筆直藕帶。
周晏接過(guò),稍微用指甲摳了摳外皮,就咬了一口。
卿孟祝叫住他:“你小心一點(diǎn),水里的寄生蟲(chóng)可不?少�!�
周晏:“沒(méi)事,我去皮了。你家的藕帶也不?錯(cuò)啊,又甜又脆又嫩,平時(shí)自己吃嗎?一般怎么吃?”
卿孟祝從池塘邊爬上去:“炒牛肉,直接炒牛肉或加泡椒炒牛肉都不?錯(cuò)�!�
周晏眼睛發(fā)亮地看著他:“那你家有泡椒嗎?”
卿孟祝:“有,不?過(guò)只泡了兩個(gè)月,味道?一般,比不?上那些泡了一年多的泡椒。”
周晏伸手拉他:“夠用?了!我先試菜�!�
周晏他們的客人下個(gè)星期才到,他這么早就到村里,主要是為?了試菜。
用?他的話來(lái)說(shuō)就是,這么重要的客人,肯定要根據(jù)食材的特?性和客人本身的個(gè)人情況慢慢調(diào)整食譜。
現(xiàn)在時(shí)間比較緊,他只有一個(gè)星期來(lái)調(diào)整。
要是時(shí)間充足,用?一兩個(gè)月來(lái)調(diào)整也是應(yīng)該的。
卿孟祝聽(tīng)?了表示確實(shí)不?是一個(gè)世界的人,無(wú)法理解。
周晏要試菜,特?地請(qǐng)了卿孟祝過(guò)去院子那邊吃飯:“我這邊一天要做十來(lái)道?菜,光是我們也吃不?完,你來(lái)嘗嘗。好些菜還是你家的原料,你看看有沒(méi)有什么建議?”
卿孟祝聽(tīng)?他這么說(shuō)就不?客氣了:“出鍋叫我啊�!�
周晏:“沒(méi)問(wèn)題,做好了就叫你�!�
于是第一天,周晏就在老院子擺了一席,從涼菜到甜品到主菜,一套下來(lái),卿孟祝的肚子都吃圓了。
卿孟祝吃完看著桌上的菜,說(shuō)道?:“你們這菜的成本很高啊,天天試菜,天天都這個(gè)規(guī)格嗎?”
光是今天的大菜就有鮮椒響螺片、泡椒藕帶炒牛肉、番茄干海鮮濃湯、蜜汁火腿、青醬魚(yú)腩和油封鴨,卿孟祝估計(jì)光是食材就要四位數(shù)。
周晏不?在意:“研發(fā)菜式本來(lái)就要成本,讓老板愁去吧。你快說(shuō)說(shuō),有沒(méi)有什么建議或感想?”
卿孟�?粗骸澳俏艺f(shuō)了啊�!�
周晏被人批評(píng)和贊揚(yáng)的時(shí)候都多了去了,并不?介意人點(diǎn)評(píng):“快說(shuō),趁著我們現(xiàn)在還能調(diào)整,你趕緊的�!�
周晏:“油封鴨怎么了?”
卿孟祝實(shí)話實(shí)說(shuō):“我吃過(guò)更好吃的鴨子,今天這道?油封鴨對(duì)我來(lái)說(shuō),復(fù)合的香味不?是很足,沒(méi)有很抓人的感覺(jué)�!�
周晏:“你的意思是,它是好吃的,但是好吃得比較平庸?”
卿孟祝點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吃,但我記不?住�!�
周晏嘗了一下剩下的油封鴨腿肉,贊同?地點(diǎn)頭:“確實(shí)是這種感覺(jué),連鴨子的特?殊香味也不?是很突出。”
卿孟祝:“有點(diǎn)。”
鴨子料理得不?好,它的鴨騷味就會(huì)很重,很倒人胃口。
要是料理得好了,它又會(huì)有一股特?殊的濃烈香味,比雞和鵝更濃。
總之?,鴨肉是非�?简�(yàn)廚師手藝的一種食材。
周晏想了想,忽然反應(yīng)過(guò)來(lái):“你說(shuō)你吃過(guò)更好吃的鴨子,說(shuō)的是不?是就是你家的鴨子?”
卿孟祝彎起眼睛:“是啊�!�
周晏立刻伸出手:“來(lái)來(lái)來(lái),友情救援,賣(mài)我兩只鴨子�!�
卿孟祝:“只能賣(mài)你公鴨啊�!�
周晏:“好說(shuō)。要不?我去你家抓吧?接下來(lái)我也沒(méi)什么事了�!�
卿孟祝答應(yīng)了:“也行�!�
周晏立刻道?:“你等我一下,我去廚房拿點(diǎn)食材給你家的兩只小狗,最近熬了好多高湯,有好多肉�!�
卿孟祝:“我代它們謝謝你。”
卿孟祝帶周晏回去。
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)去它們的好朋狗家玩去了,并不?在家。
卿孟祝便帶周晏去后院,今天沒(méi)把鴨子趕出去,鴨子都在后院待著。
周晏看卿孟祝家的鴨子飲山泉,吃蔬菜,在干干凈凈的竹鴨圈里休息,不?由說(shuō)道?:“你這里料理得真好,鴨子也好,身形勻稱,眼睛明亮,羽毛光滑,看著就知?道?不?是普通的鴨子。”
卿孟祝:“天天趕著它們出門(mén)?,它們會(huì)在外面洗澡和梳理羽毛,確實(shí)和普通的鴨子不?太一樣。你抓吧,盡量挑個(gè)頭大一點(diǎn)的抓,個(gè)頭大的一般是公鴨�!�
周晏得到允許,馬上進(jìn)鴨圈里抓鴨子。
然后他就發(fā)現(xiàn)他根本抓不?住鴨子。
卿孟祝家的鴨子連跑帶飛,扇著翅膀飛起來(lái)的時(shí)候,飛得比他人還高。
他抓不?住鴨子不?說(shuō),還被掉下來(lái)的鴨毛糊了一臉。
越抓不?住鴨子,周晏越不?服氣,一直追著鴨子跑,哪怕跑得氣喘吁吁的,也不?想放棄。
他這邊的動(dòng)靜引起了剛回家的護(hù)法和護(hù)院的注意。
兩只狗子跑過(guò)來(lái),原本以為?有人偷家里的鴨子,看到了站在一旁的卿孟祝,歪了歪腦袋:“汪?”
卿孟祝彎下腰摸摸兩只狗子的狗頭:“沒(méi)事,讓他抓。”
周晏抓不?住,兩只手扶著膝蓋,呼哧呼哧地喘氣。
護(hù)衛(wèi)先看不?下去了,看看周晏,又看看卿孟祝,急得直叫:“汪汪!”
它不?光叫,還在原地小跑著繞了一圈,看起來(lái)十分想進(jìn)去幫忙。
卿孟祝問(wèn)周晏:“我家護(hù)衛(wèi)想進(jìn)去幫你,要讓它進(jìn)去不??”
周晏喘著氣:“不?,不?用?,我應(yīng)該能行�!�
護(hù)衛(wèi):“汪汪!”
卿孟祝試著理解護(hù)衛(wèi)的意思:“護(hù)衛(wèi)說(shuō)你再追下去,鴨子都快被嚇?biāo)懒��!?br />
周晏看向護(hù)法和護(hù)衛(wèi)。
護(hù)衛(wèi)毛茸茸的臉上,果然滿臉焦急,看樣子已經(jīng)快按捺不?住四條腿。
周晏只好說(shuō)道?:“那讓它進(jìn)來(lái)吧。”
卿孟祝剛想去弄插銷(xiāo),沒(méi)想到護(hù)衛(wèi)直接原地起跳,然后英姿颯爽地跳過(guò)了竹籬笆,輕巧地落到鴨圈里面去了。
沒(méi)等卿孟祝他們說(shuō)話,它已經(jīng)一個(gè)箭步直接沖了上去,然后叼住了一只又大又肥的鴨子。
鴨子驚慌不?已,扇著翅膀:“嘎嘎嘎!”
周晏跑上前去,從狗嘴里抓出鴨子:“好快!你也太厲害了吧!”
護(hù)衛(wèi)身子一扭,避開(kāi)周晏想摸它腦袋的手,轉(zhuǎn)頭看向卿孟祝:“汪?”
意思是問(wèn)還要不?要再抓了?
卿孟祝擺手,打開(kāi)插銷(xiāo):“不?用?了,你出來(lái)吧。”
護(hù)衛(wèi)這才踱著步子,走了出去。
周晏摸摸鴨子的翅膀和腿:“這肌肉,一看就是走地鴨�!�
卿孟祝:“是啊,很多時(shí)候我一天只給它們喂一頓,剩下的食物?都要它們自己去找,天天在外面找食,就鍛煉出來(lái)了�!�
周晏:“現(xiàn)在我信了,你家這鴨子的味道?肯定很不?錯(cuò)�!�
卿孟祝讓他出來(lái):“你先試試,味道?應(yīng)該和外面買(mǎi)來(lái)的鴨子不?同?。做油封鴨是不?是要這種肉比較多的鴨子?”
周晏:“對(duì),畢竟要油封一個(gè)星期,肉不?夠多,下個(gè)星期再吃,口感就不?太好了�!�
抓完鴨子,周晏迫不?及待地要回去試做新菜。
他帶來(lái)的那袋食材來(lái)不?及喂給護(hù)衛(wèi)和護(hù)法了,就交給卿孟祝喂。
卿孟祝將食材平分給兩只狗子,看著它們飯盆里的雞鴨魚(yú)肉,不?由感慨,大餐廳就是不?一樣,用?來(lái)熬湯的食材都那么出色。
卿孟祝特?地跟兩只狗子說(shuō)了一下,這些食材是周晏給的。
他的本意是告訴兩只狗子,周晏是好人,免得下次周晏來(lái)拿食材或摘菜的時(shí)候被兩只狗子兇。
兩只狗子的智商比較高,好好跟它們說(shuō),它們能大概弄明白敵友關(guān)系,下次再遇到的時(shí)候,它們就會(huì)根據(jù)不?同?的關(guān)系給出相?應(yīng)的反應(yīng)。
卿孟祝一個(gè)人住,很多話都是跟狗子念叨的。
哪些話狗子能聽(tīng)?明白,哪些聽(tīng)?不?明白,他也不?清楚。
沒(méi)想到第二天,周晏又過(guò)來(lái)問(wèn)卿孟祝要番茄干和茄子干的時(shí)候,兩只狗子溜達(dá)著回來(lái),嘴里鼓鼓囊囊地各叼著東西。
它們看到周晏和卿孟祝后,開(kāi)始搖尾巴,然后往周晏沖過(guò)去。
周晏驚了,后退一步:“怎么了?”
兩只狗子跑到他身前,往他腳下各吐了朵蘑菇,搖著尾巴含糊出聲:“嗚汪。”
周晏不?太明白,依舊保持著身體往后仰的戒備姿勢(shì)。
護(hù)法用?前爪推了推腳下的蘑菇,示意給他。
卿孟祝說(shuō)道?:“它們給你送蘑菇�!�
周晏受寵若驚:“給我的?”
卿孟�?戳艘谎郏骸皩�(duì),是牛肝菌,能吃�!�
周晏彎腰撿起來(lái),想摸護(hù)法的狗頭,甚至還想親一下:“我的天,你們是什么乖巧貼心的小狗?”
護(hù)法躲開(kāi)他的手,和護(hù)衛(wèi)一起跑到卿孟祝旁邊,也吐嘴里的東西。
卿孟祝低頭看,只見(jiàn)地上同?樣放了兩朵牛肝菌,只是這兩朵牛肝菌更大,狀態(tài)更好。
很明顯,狗子們親疏有別,最大最好的東西只送給卿孟祝,第二大第二好的東西才送給客人。
周晏還在感動(dòng),下一秒就看見(jiàn)這種區(qū)別對(duì)待,感動(dòng)一下變成了哭笑?不?得:“你們這也太精了吧,送禮都要先送給孟祝��?”
護(hù)法搖搖尾巴:“汪汪!”
這下到卿孟祝感動(dòng)了,蹲下來(lái),左右手各抱一只狗子,拍拍它們的脖子:“好狗!”
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)都知?道?他不?喜歡被舔,便齊刷刷用?嘴筒子戳了他一下:“汪汪!”
卿孟祝心都要化了:“今晚給你們加餐!”
第49章
第
49
章
你后面的是野生天麻
早上,
卿孟祝剛帶著兩只狗子從?菜地里回來(lái),就看?到周晏等在家門(mén)口?。
卿孟祝比較好奇他為什么站在這里:“剛弄完地里的事,你不用試菜嗎?”
周晏:“要啊,
下午再試,現(xiàn)在好多人都還?沒(méi)起床�!�
卿孟祝走到他跟前,
打開(kāi)門(mén):“那你過(guò)來(lái)是找我玩?”
周晏:“也?不算,
我來(lái)找你,看?你要不要上山采蘑菇�!�
卿孟祝聽(tīng)?到答案后有點(diǎn)意外,轉(zhuǎn)過(guò)身去看?著他。
周晏說(shuō)道:“我們昨天晚上拿牛肝菌做了炒飯。”
卿孟祝:“護(hù)法和護(hù)衛(wèi)叼回來(lái)的牛肝菌?!”
周晏摸了下鼻子:“我同事做的,用薩曼卡火腿炒牛肝菌,別說(shuō),
還?挺好吃。就,
鮮美的牛肝菌和咸香的火腿,油亮的米飯粒粒分明,
在鍋里炒得一起彈跳起來(lái),出鍋后滿屋都是濃郁的香氣�!�
卿孟祝一聽(tīng)?就知道他也?吃了炒飯,
不由為他的捧場(chǎng)程度豎起大拇指:“那你們買(mǎi)就行,
也?沒(méi)必要直接上山采啊。”
周晏:“外面?買(mǎi)的蘑菇從?采摘到運(yùn)過(guò)來(lái),香氣都散了,
哪有現(xiàn)采的蘑菇那么新?鮮誘人?正好我看?看?能?不能?弄點(diǎn)炸菌油出來(lái)試驗(yàn)新?菜,上次你不是說(shuō)炸菌油特?別好吃嗎?”
卿孟祝想了想:“好吃是好吃,
不過(guò)上山采蘑菇得看?運(yùn)氣,
也?不一定能?采到你想要的蘑菇。”
周晏:“沒(méi)事,我查了一下,這幾天都下過(guò)雨,
本身這個(gè)時(shí)段又是蘑菇最多的時(shí)候,上山應(yīng)該會(huì)有所?收獲�!�
卿孟祝被說(shuō)服了:“你先進(jìn)來(lái)喝杯茶,我沖個(gè)澡換套衣服我們?cè)偕仙健!?br />
周晏:“好嘞,等你啊�?�?看?我們今天能?在山上找到什么?我剛得到一包特?別棒的火腿,要是收獲多,今天可以來(lái)一大份雜菌炒飯。”
卿孟祝請(qǐng)周晏到客廳坐下,快速去沖了個(gè)澡,又換上長(zhǎng)褲長(zhǎng)袖和徒步鞋,這才拿上工具準(zhǔn)備出門(mén)。
周晏反而沒(méi)卿孟祝準(zhǔn)備得齊全?。
兩人開(kāi)車(chē)到半山腰,而后才上山。
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)一直跟著,等車(chē)門(mén)開(kāi)了,它們飛快竄到地上,興奮地圍著兩人跑來(lái)跑去,還?在前面?帶路。
周晏和卿孟祝跟上。
很快,他們從?小路開(kāi)始爬野山。
兩只狗子跑得舌頭都吐出來(lái)了,看?起來(lái)卻一點(diǎn)都不覺(jué)得累,腳步輕快極了。
反而周晏,爬山的時(shí)候難免氣喘吁吁。
卿孟祝為了照顧周晏的體?力,爬到半山腰便找了塊平坦陰涼的地方讓他坐著休息一下。
周晏看?向另一邊,卿孟祝戴著帽子墨鏡,看?起來(lái)連汗都沒(méi)怎么出,不由納悶:“護(hù)法和護(hù)衛(wèi)天天跑來(lái)跑去,體?力很好就算了,你的體?力怎么還?那么好?”
卿孟祝:“我務(wù)農(nóng),體?力怎么可能?不好?”
周晏羨慕:“我還?天天顛鍋,體?力也?比不上你�!�
卿孟�?�?了他一眼,伸手?抬了一下墨鏡,而后說(shuō)道:“那可能?因?yàn)槟贻p吧�!�
周晏笑罵:“去你的,說(shuō)得誰(shuí)很老似的。”
卿孟祝也?笑:“要繼續(xù)走嗎?”
周晏:“走走走!你能?走我就能?走!”
他們經(jīng)過(guò)短暫地休息后,繼續(xù)出發(fā)。
今天用不著卿孟祝帶路,兩只狗子歡快地跑在前面?,往常去的“蘑菇窩”跑去。
沒(méi)一會(huì)兒,他們看?到了一叢谷熟菌,橙黃色的菌子有點(diǎn)像柔嫩的黃油,上面?還?掛著松針,均勻地長(zhǎng)在雜草中,看?起來(lái)誘人極了。
周晏快步走上去:“谷熟菌!這些是谷熟菌吧?”
卿孟祝看?過(guò)之后給出了肯定的回答:“對(duì)!”
周晏:“哎,長(zhǎng)得真?好,那我采了啊�!�
他們捏著谷熟菌的菌柄,將一朵朵誘人的谷熟菌采到背筐里。
這一片谷熟菌中,有的已經(jīng)開(kāi)始凋謝,有的還?沒(méi)長(zhǎng)到小拇指粗,太老或太小的都不能?要,他們只采那些開(kāi)得正好的。
盡管這樣,他們的背筐底部也?裝滿了。
周晏看?著谷熟菌,心滿意足地說(shuō)道:“有了這么多谷熟菌,就算后面?采不到任何蘑菇,我們這趟也?不算白來(lái)了�!�
卿孟祝看他一眼:“不要烏鴉嘴,會(huì)成?真?的�!�
周晏:“呸呸呸,當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。我們繼續(xù)找吧?”
卿孟祝走在前面帶路:“來(lái)這邊,這邊有一個(gè)松露窩,你們這行應(yīng)該挺喜歡松露?”
周晏笑:“主要客人喜歡,每次上松露,客人就知道菜金沒(méi)白花,尤其火腿卷松露這種非�?�?重食材的菜,客人們嘗到好的松露和火腿后,會(huì)有一種物有所?值的感覺(jué)�!�
兩人慢慢聊著天往前走。
走到松露窩前,卿孟祝帶周晏去摸松露。
他們今天的運(yùn)氣不錯(cuò),松露窩里藏著兩個(gè)不大不小的松露,他們一人一個(gè),將松露珍惜地放到自己的背筐里。
狗子們跑在前面?,不一會(huì)兒沖他們汪汪叫:“汪汪汪!”
聽(tīng)?那興奮的聲音和看?那猛烈搖晃的尾巴就知道它們?cè)谇懊?一定會(huì)有收獲,卿孟祝和周晏趕過(guò)去,果然看?見(jiàn)?了一片顏色柔嫩的蘑菇。
護(hù)法直接張開(kāi)大嘴,對(duì)著蘑菇啃了下去,然后開(kāi)始嚼嚼嚼。
護(hù)衛(wèi)也?啃,專門(mén)避開(kāi)了根部,只吃菌蓋和菌柄,汁水從?它們嘴里流出來(lái),又被它們伸長(zhǎng)舌頭舔了一下嘴巴,重新?將汁水舔進(jìn)去。
周晏嚇了一跳:“它們?cè)趺纯猩⒐�?!這個(gè)能?吃嗎?”
卿孟祝查看?蘑菇之后,說(shuō)道:“這個(gè)是奶漿菌,甜甜脆脆的,生吃味道也?不錯(cuò),要來(lái)兩朵嗎?”
說(shuō)著,卿孟祝摘了兩朵奶漿菌遞給周晏。
周晏拿著奶漿菌:“真?的能?吃��?除了松露和松茸之外,我還?真?沒(méi)怎么吃過(guò)生蘑菇�!�
卿孟祝:“能?。要是不能?吃,兩只狗子就不會(huì)那么積極地上山了。”
周晏看?了看?兩只正在歡快地啃蘑菇的狗子,掰了一小塊菌蓋,小心地嘗了嘗,意外地發(fā)現(xiàn)味道還?不錯(cuò)。
卿孟祝笑:“怎么著?沒(méi)騙你吧?”
周晏:“好吃。不過(guò)我還?是更習(xí)慣吃熟的�!�
卿孟祝:“那就采回去做菜吧�!�
這個(gè)季節(jié)的蘑菇確實(shí)多了起來(lái),卿孟祝原本想帶周晏去那些熟悉的蘑菇窩,沒(méi)想到在路上遇到了不少新?冒出來(lái)的蘑菇。
他們沿著新?冒出來(lái)的蘑菇一路采,采著采著就偏離了原來(lái)的路線,到了陌生的山林。
不過(guò)他們一路以來(lái)沒(méi)少采到各種各樣的美味蘑菇,探索新?路線也?挺有趣的。
兩人繼續(xù)走,忽然看?見(jiàn)?了前面?有一大片淺黃色的蘑菇。
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)快速跑過(guò)去,在前面?“汪汪”地叫了起來(lái)。
周晏看?它們激動(dòng)的樣子,仔細(xì)辨別了一下說(shuō)道:“這些蘑菇也?是可以吃的吧?”
卿孟祝點(diǎn)頭:“對(duì),這個(gè)是密環(huán)菌,也?叫榛蘑。”
周晏:“小雞燉蘑菇的榛蘑?”
卿孟祝:“就是那個(gè)�!�
周晏興高采烈地往前走:“這個(gè)榛蘑要是能?用來(lái)燉榛雞,那得多好吃�。俊�
卿孟祝警惕:“我家的榛雞還?沒(méi)長(zhǎng)大,你別想打它們的主意�!�
周晏:“總有長(zhǎng)大的一天嘛。到時(shí)候要是能?用榛蘑燉,嘿嘿!”
卿孟祝不參與他的暢想,只蹲下來(lái)將一朵朵榛蘑采到背筐里。
這一片榛蘑特?別多,看?起來(lái)特?別誘人,可能?因?yàn)樗紫碌木z分布得就特?別廣泛。
實(shí)際上,目前世界上最大的生物就是巨型蜜環(huán)菌。這里的榛蘑雖然不是巨型蜜環(huán)菌,但數(shù)量多也?不是什么奇怪的事情。
卿孟祝從?口?袋里掏出手?機(jī),打開(kāi)地圖,將這個(gè)地點(diǎn)標(biāo)注了出來(lái)。
今天采完榛蘑后,只要季節(jié)合適,他下次再來(lái)采肯定還?能?采到,這樣的寶貴地點(diǎn)不能?錯(cuò)過(guò)。
周晏也?沒(méi)想到今天的收獲居然那么多:“今天運(yùn)氣真?好啊,可能?借了小狗的運(yùn)氣�!�
護(hù)法和護(hù)衛(wèi)在旁邊:“汪汪!”
周晏:“真?的,平時(shí)我自己出門(mén)運(yùn)氣就很一般,出門(mén)釣魚(yú)或者采蘑菇從?來(lái)不會(huì)有太多收獲。”
卿孟祝做好標(biāo)記之后將手??*?
機(jī)重新?揣回兜里,聽(tīng)?他念念叨叨,說(shuō)道:“那你得給我們的護(hù)法和護(hù)衛(wèi)加餐�!�
周晏一口?答應(yīng)下來(lái):“加加加!我把老板的極品牛排偷拿出來(lái)給護(hù)法和護(hù)衛(wèi)吃。”
他們正在說(shuō)笑,卿孟祝忽然按住周晏的肩膀:“別動(dòng)!”
周晏的身體?一下僵了,聽(tīng)?著他嚴(yán)肅的聲音,聲音也?跟著緊張了起來(lái):“怎么了?不會(huì)是有蛇吧?”
卿孟祝:“不是蛇,是你屁股后面?有一株國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物。你別后退,慢慢往前站起來(lái),千萬(wàn)別踩到了�!�
周晏:“��!”
周晏汗都快出來(lái)了,借著卿孟祝的力道,先往前傾,然后才站起來(lái)慢慢離開(kāi)這塊地方。
要是一個(gè)不小心,他就不用為客人做飯,自己后面?幾年的飯都要由國(guó)家包了。
等退到了幾米外,確定腳下空空的,什么都沒(méi)踩到,周晏才抹著汗問(wèn)道:“究竟是什么保護(hù)植物啊?”
卿孟祝一指前面?光溜溜的桿子:“這株應(yīng)該是野生天麻�!�
周晏低頭仔細(xì)看?:“確定沒(méi)認(rèn)錯(cuò)嗎?”
卿孟祝:“應(yīng)該沒(méi)有,我小時(shí)候見(jiàn)?過(guò)。而且野生天麻的一大特?征就是會(huì)和蜜環(huán)菌長(zhǎng)在一起,看?這情況,多半不會(huì)錯(cuò)�!�
周晏:“我們這是什么運(yùn)氣��?”
卿孟祝:“好運(yùn)唄,沒(méi)事,接著采吧,小心一點(diǎn)就行�!�
說(shuō)完,卿孟祝指揮兩只狗子:“護(hù)法護(hù)衛(wèi),你們到外面?去,別在這里了。”
萬(wàn)一狗子們不小心踩死了天麻,麻煩就大了。
兩只狗子看?到卿孟祝嚴(yán)肅的表情,一聲不敢汪,乖乖地走到外面?去了。
卿孟�?淞怂鼈儍陕�,讓它們?cè)谕饷?等,而后和周晏接著采榛蘑。
菌絲都在地底下,他們只是采一點(diǎn)長(zhǎng)出來(lái)的榛蘑,并不會(huì)破壞菌絲,所?以采了也?沒(méi)關(guān)系。
就算不采,過(guò)兩天它同樣會(huì)自然凋謝。
兩人慢慢采著蘑菇,再采的時(shí)候謹(jǐn)慎了許多。
采摘的過(guò)程中,他們發(fā)現(xiàn)這里的天麻還?挺多,他們粗略一數(shù),就找到了十多株。
要是沒(méi)有意外,天麻會(huì)在這里越長(zhǎng)越多。