第341章 小木屋
小木屋
外面是冰天雪地,她能在這溫暖如春的空間里吃上這么鮮美的食物,她已經(jīng)很滿足了。
下午的不快很快就煙消云散了。
吃完飯,夏瑜上網(wǎng)刷了會(huì)兒免費(fèi)劇,劇中正演到一家人過臘八節(jié)的情景。
想想穿過來(lái)的時(shí)間,夏瑜覺得差不多這幾天也就到臘八節(jié)了。
于是她著手準(zhǔn)備,把之前買的雜糧豆子都弄了一些泡起來(lái)。
花生豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆、大棗、葡萄干、核桃仁、大米、小米……總之能找到的都放進(jìn)去了。
等明天了就煮一大鍋,喝不完就先保鮮放著,這樣什么時(shí)候覺得冷了,喝上這么一碗熱氣騰騰的八寶粥,馬上就暖洋洋了。
忙活完了,夏瑜繼續(xù)做木屋。
她之前逃荒的時(shí)候收進(jìn)來(lái)一些家具,包括木門啊,窗格子什么的。
用精神力挑選了一個(gè)大小合適的木門,門上有現(xiàn)成的輪軸,只要在木屋上做上下兩個(gè)放輪軸的木頭墩子就行。
這個(gè)簡(jiǎn)單,她就按照視頻上教的做就行。
安裝的時(shí)候就更簡(jiǎn)單了,有精神力幫忙,很容易就安裝好了。
裝窗戶就麻煩多了,需要量好尺寸,可丁可卯才行,關(guān)鍵是怎么安得結(jié)實(shí)。
夏瑜做這個(gè)實(shí)在是不拿手,這個(gè)確實(shí)是術(shù)業(yè)有專攻,她弄不了。
最后,她決定在木屋上鑿出了個(gè)小口子得了,能透點(diǎn)氣就行了,冷的話就在屋里烤火唄。
反正在外面待夠一個(gè)小時(shí)就行,挨一會(huì)兒很快就過去了。
就這么著,她的木屋終于做好了。
效果圖,大概是這樣滴
這種百年的大木樁子很少見,幸虧之前它里面已經(jīng)腐壞了一部分,進(jìn)程才能這么快。
而且做出的木屋特別寬敞,夏瑜特別滿意。
以后在外面就不怕雨雪大風(fēng)天氣了。
完成了一件大事,夏瑜也累得夠嗆,躺在炕上才覺得身心輕松。
小木屋
院子里的茴香、韭菜、豇豆都長(zhǎng)得很好,就連隨意種的薺菜也長(zhǎng)得很旺。
夏瑜干脆弄了兩種餡,一種是薺菜肉的,一種是韭菜雞蛋的。
韭菜一棵棵都水靈靈的,完全綠色無(wú)污染,直接摘了洗干凈控水就行。
薺菜稍微麻煩一點(diǎn),要洗凈焯水,再攥去水分才行。
肉餡是早就拌好保鮮著呢,一會(huì)兒直接拿來(lái)用就行。
空間里的大蔥長(zhǎng)得很好,直接摘了切好放在一邊備用。
這時(shí)候再炒雞蛋就行了。
古代的雞蛋都是土雞蛋,隨便拿來(lái)一炒都是黃亮亮的,聞著就香。
這時(shí)候韭菜已經(jīng)控好了水,面也醒好了。
夏瑜把先拌好了韭菜雞蛋餡,先放油再放鹽,最后放了一些小蝦米,不用加別的味精之類的調(diào)料就已經(jīng)很鮮了。
揉好了面劑子,切成小團(tuán),再搟成片,夏瑜的手靈活地一捏一擠,一個(gè)飽滿的餃子就包好了。
大白和小白在一旁好奇地看著,它們倒是也想試試,但無(wú)奈自己的爪子不像夏瑜那么靈活。
夏瑜看它們眼巴巴地看著,覺得好笑,往它們的鼻子上點(diǎn)了面粉,看那滑稽的樣子被逗得直笑。
韭菜的包了十個(gè),餡料還有很多,夏瑜先把這些餡放進(jìn)6號(hào)房間保鮮,等有空了再繼續(xù)包。
接下來(lái)就是薺菜肉餡的餃子了,夏瑜把肉餡和蔥都倒進(jìn)切好的薺菜里,放上油拌一拌,油把餡料的水分都鎖住后,她又加了點(diǎn)調(diào)料、鹽,一攪一拌,搞定。
接著就是包餃子了。
薺菜肉餡的餃子她很喜歡吃,就多包了一些,有七八十個(gè)的時(shí)候就去起鍋燒水。
等包到差不多包到一百個(gè)的時(shí)候,面團(tuán)用完了,水也開了。
這點(diǎn)兒把握地真是好啊!
她把每種餃子都煮了五十來(lái)個(gè),剩下的就放6號(hào)房間保鮮。
這時(shí)候電飯煲也響了,八寶粥的香味兒早就飄出來(lái)了,夏瑜很期待。
韭菜雞蛋餃子是真鮮美啊,就好像是這餃子是從地里長(zhǎng)出來(lái)的感覺。
薺菜肉的也好香啊,肉餡和薺菜完美結(jié)合在一起,不膩也不干,兩種餡料都吸收了對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),鮮、香、美!
夏瑜吃了二十來(lái)個(gè),又喝了一碗濃稠軟爛的八寶粥,就飽飽的了。
大白和小白看夏瑜吃得香,也忍不住咽了咽口水。