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第36章

    “說(shuō)了人家不曾?”那些夫人又將宓鳳娘圍住。

    她們大都是68商戶(hù)人家,自然看中68兒媳婦小小年紀(jì)就會(huì)識(shí)字這一點(diǎn),再加上葉璃看著聰慧,一看進(jìn)門(mén)后就能幫忙料理家業(yè)。

    再看宓鳳娘這個(gè)做娘的好口才,又相貌美麗,便68知葉璃長(zhǎng)大后也是68一副好相貌。

    因此都有些意動(dòng)。

    “��?”宓鳳娘不期她們?cè)儐?wèn)葉璃的目的居然是68說(shuō)媒,一下卡殼,小女兒可是68立志要做時(shí)妖不嫁人的!

    因此趕緊將另外兩個(gè)女兒推出去:“小女兒太小,倒是68她兩個(gè)姐姐如今正好婚配,都識(shí)字的�!�

    說(shuō)完后想到葉盞說(shuō)過(guò)68在賺大錢(qián)之前不打算婚配的言論,一陣頭68疼,趕緊找補(bǔ):“老二……一心只有做生意,我家老大倒能看看。”沒(méi)想到自家三個(gè)女兒,只有一個(gè)玉姐兒能拿來(lái)充門(mén)面。

    說(shuō)罷便68熱情招呼玉姐兒過(guò)68來(lái)見(jiàn)人。

    玉姐兒一開(kāi)始還高興自己能被叫出來(lái)躲懶,可鬧了歸其不過(guò)68是68要幫她相親,她不堪其擾,本68著死貧道68不死道68友的原則立刻推銷(xiāo)其他姐妹:“我家食肆里還有好幾個(gè)待嫁姐妹,都可看看�!�

    什么豆角,瑛娘,蓬蕊,都別在廊柱后嘲笑68她了,各個(gè)都別想獨(dú)善其身!

    宓鳳娘開(kāi)始還打算主68推玉姐兒,又一想,不對(duì),這個(gè)女兒自稱(chēng)過(guò)68門(mén)要給兩個(gè)姐妹養(yǎng)老,這也難了。

    只好給其他幾個(gè)女兒家說(shuō)媒:“這幾人倒也都合適,平日68里做事麻利,相貌你們瞧瞧,都是68一等一的人才�!�

    婦人們倒是68都瞧中68,這幾個(gè)女兒家,看著相貌清秀,舉止有禮,眼神68清澈,看著像是68有禮貌的,聽(tīng)說(shuō)都在葉家食肆做事,聽(tīng)著也都是68有正經(jīng)營(yíng)生的。

    至于都是68寡婦嘛,這倒無(wú)妨。連太后都嫁過(guò)68人,這算什么?

    再說(shuō)了是68寡婦只能說(shuō)明天生富貴命,前面那個(gè)亡夫沒(méi)福氣壓不住那潑天福氣命薄才把自己作死了。說(shuō)不定再嫁的男人能壓住這潑天富貴呢。

    因此又湊上來(lái)相看那幾人。

    鬧了一回還是68葉盞宣布:“洗兒會(huì)開(kāi)始了。”才作罷。

    原本68洗兒會(huì)有兩種,一種是68孩子出生三日68后舉辦,一種是68滿(mǎn)月辦。葉盞想到古代的醫(yī)療水平建議了趙夫人等孩子過(guò)68了滿(mǎn)月抗病毒能力強(qiáng)些再辦,免得68被往來(lái)賓客帶上什么傳染病。

    即便68如此,葉盞還是68命人在院門(mén)口和臥房門(mén)口都鋪了蒲草墊,方便68消毒,避免來(lái)探望的賓客們將臟東西68帶進(jìn)去,在門(mén)口放了燒開(kāi)的涼開(kāi)水以供賓客洗手。

    原本68還擔(dān)心賓客們不配合,倒是68葉盞聰明,立刻開(kāi)口將這洗手說(shuō)是68里頭68是68艾草水,洗了驅(qū)邪,立刻讓賓客們紛紛聽(tīng)從都開(kāi)始洗手。

    葉璃:默默豎起了大拇指。

    一般三日68的洗手禮還要當(dāng)場(chǎng)給穎兒落臍、灸囟,以示孩子長(zhǎng)成,如今趙家夫人的女兒已經(jīng)滿(mǎn)月,自然就沒(méi)了這道68流程,只有圍盆環(huán)節(jié)。

    正堂中68擺著一個(gè)大銀盆,賓客們圍著這個(gè)盆,下入果子、彩錢(qián)、蔥、蒜,這些東西68,再在上面用彩布彩線(xiàn)圍繞。

    趙夫人堂奶奶摘下釵子攪水,這便68是68“攪盆”。

    其余賓客則撒錢(qián)進(jìn)了水中68添盆。

    攪動(dòng)中68里頭68的水果浮浮沉沉,有幾枚紅棗直立起來(lái),婦人們競(jìng)相爭(zhēng)奪,據(jù)說(shuō)這棗子吃了有助于生兒。

    宓鳳娘在旁邊看著,不屑撇撇嘴:“我瞧女兒才好�!彼胰齻(gè)女兒各個(gè)都如珠如寶,比旁人家的兒子爭(zhēng)氣多了。

    隨后便68是68宓鳳娘將孩子抱進(jìn)銀盆,象征性洗洗,剃了胎發(fā),遍謝坐客,被稱(chēng)作移窠。如此這般這趟洗兒禮才算完事。

    客人們便68開(kāi)始坐席,葉盞揮揮手,命令廚房將菜肴送上來(lái)。

    玉姐兒在旁邊得68意報(bào)菜名:“素菜有白油燴豌豆、蝦子竹筍、油燜茭白、蝦油熬白菜、腰丁燴腐皮。”

    “葷菜有木樨肉、元盅走油肉、荷葉粉蒸肉、清燉獅子頭68、怪味雞、焦炒魚(yú)條、芝麻夾沙肉。”

    “主68食和湯有鴛鴦鍋貼、玻璃肚頭68湯�!�

    聽(tīng)著就饞啊。趙家殷實(shí),待客人們也真心誠(chéng)意,葷菜比素菜數(shù)量差不離。

    蝦子竹筍是68將夏筍切成撥片后焯水,確保怯除了筍子的澀味后再加入蝦子同炒。這蝦子的鮮味和夏筍的鮮美一起混合,吃起來(lái)既清雅又滋味雋永,很是68好吃。

    清燉獅子頭68在清澈的湯里浮沉,小小一個(gè),圓乎乎,胖頭68胖腦可愛(ài),葉璃還想著給江家小少爺帶一個(gè):“到時(shí)候就說(shuō)是6獅子的頭68,哄他玩玩�!闭f(shuō)不定江小孩又要瞪眼,更加崇拜自己。

    吃進(jìn)嘴里綿軟的肉立刻碎開(kāi),原來(lái)全部是68豬肉餡,咸香適中68的滋味和棉滑的口感交織,讓這道68菜獲得68了不管老人還是6孩的交口稱(chēng)贊。

    芝麻夾沙肉是68玉姐兒的最?lèi)?ài),五花肉切成厚片,中68間68來(lái)一刀做成肉夾,夾上黑芝麻餡兒,在紅糖濃漿里滾一圈,一起上鍋蒸熟。

    經(jīng)過(guò)68蒸煮后五花扣肉變得68軟糯,里頭68的黑芝麻餡兒又甜又軟,咬一口就流沙一樣68從肉餅里流進(jìn)嘴里。

    這道68菜雖然又甜又咸,但一點(diǎn)都不違和,反而讓兩種滋味碰撞,更提升食客的幸福感。

    玉姐兒吃一口芝麻夾沙肉,喝一口玻璃肚頭68湯,美得68不亦樂(lè)乎:雖然做工很好,但偶然不工作放假好愜意��!放假又加上摟席吃美食那就更愜意了。

    她瞇著眼,愜意享受著滿(mǎn)桌美食。

    吃了一會(huì)還嫌不滿(mǎn)足,還夾了葉盞的那份芝麻夾沙肉吃。軟糯的肥肉混合上甜甜的黑芝麻餡,簡(jiǎn)直欲罷不能。

    葉盞是68絕對(duì)不碰這道68菜的,她作為68一個(gè)合格的現(xiàn)代人,光是68看這道68菜一眼,就感覺(jué)自己的體68重在漲。

    玉姐兒吃完后,又溜去后廚再尋一份。她記得68沒(méi)錯(cuò),后廚擔(dān)心不夠,可是68做了許多備菜。

    滿(mǎn)滿(mǎn)盛了一碗,出了后廚往外走,不想遇到一個(gè)熟人:“趙小七?”

    趙小七點(diǎn)點(diǎn)頭68,微微頷首。

    他去書(shū)院讀書(shū),抽了條,個(gè)子一下竄得68高,再加上一下不似往常那般瘦弱,身高體68闊,倒一下有幾分成年男子的模樣68。

    玉姐兒這才依稀想起,其實(shí)趙小七也就比自己小兩歲。

    他就站在那里,看自己,眼神68很專(zhuān)注,一動(dòng)不動(dòng)捕捉著她的動(dòng)作,原本68沒(méi)笑68,但只是68看幾下就自己也忍不住沖她笑68一下。

    他的眼睛太專(zhuān)注了,坦然而鎮(zhèn)定,像是68個(gè)成年人,笑68意卻如孩童般純粹,似乎將整個(gè)靈魂都坦坦蕩蕩透露于人。

    趙小七這是68長(zhǎng)高了啊……想起從前兩位哥哥也是68一夜之間68就從小孩長(zhǎng)成了大人,倒也不稀奇,玉姐兒回想一下,沒(méi)話(huà)找話(huà):“看來(lái)書(shū)院吃得68不錯(cuò)?”

    趙小七:……

    他伸手:“我來(lái)幫你拿。”說(shuō)著還沒(méi)等玉姐兒同意,就接過(guò)68她手里的大海碗。

    碗倒不重,不過(guò)68玉姐兒擔(dān)心被人看見(jiàn)自己加餐有點(diǎn)有失體68面,便68任由趙小七拿著了,這樣68別人最多當(dāng)趙小七偷吃。

    她一邊盤(pán)算著在心里默默對(duì)趙小七說(shuō)了聲抱歉。

    “有人給二姐提親了?”就在她想東想西68的時(shí)候,不提防趙小七開(kāi)口。

    “嗯?是68啊�!庇窠銉捍筮诌珠_(kāi)口,“你也聽(tīng)說(shuō)了?一戶(hù)是68補(bǔ)齒鋪的少東家,一戶(hù)是68開(kāi)封府的官爺,盞姐兒一個(gè)都沒(méi)同意,否則你以后補(bǔ)牙還能跟著我家去呢,定能少好幾成錢(qián)�!�

    現(xiàn)在不敢去補(bǔ)齒鋪,萬(wàn)一少東家因愛(ài)生恨,不好好給她補(bǔ)牙怎么辦?

    “她為68何沒(méi)同意?”趙小七語(yǔ)氣平靜,似乎就是68在尋常閑聊。

    “自然是68盞姐兒要一心開(kāi)食肆,一顆心鋪在食肆上哪里再有旁的心思?侍奉公婆不如揮舞鍋鏟、伺候丈夫不如伺候灶神68奶奶�!庇窠銉簼M(mǎn)不在乎。

    “你也這么想么?”趙小七的問(wèn)題一個(gè)接著一個(gè),順便68還用空著的另一只手扶了玉姐兒一把,“小心腳下臺(tái)階�!�

    “哦�!庇窠銉哼@才發(fā)現(xiàn)剛才走到回廊前,要不是68趙小七幫忙她差點(diǎn)摔了一跤。不過(guò)68想想還是68芝麻夾沙肉更重要:“你可別分神68,這一海碗肉摔了,我還要撿走洗干凈再吃的�!�

    “芝麻泥會(huì)被水沖走……”

    玉姐兒還在胡思亂想,就聽(tīng)趙小七重復(fù)了一句:“你呢?你也這么想么?”

    “啊?我��?”玉姐兒都忘了剛才在說(shuō)什么了。

    “你也像二姐一般一心鋪在食肆上么?”趙小七提醒她,聲音已經(jīng)過(guò)68了變聲期,變得68暗沉,乍一聽(tīng)已經(jīng)像是68個(gè)大人了。

    玉姐兒雖然很納悶他今天怎么這么多話(huà),不過(guò)68猜測(cè)孩子應(yīng)該是68在書(shū)院里苦讀憋得68狠了,好容易放風(fēng)就拼命聊東家長(zhǎng)西68家短,因此也配合他瞎聊:“我……我沒(méi)有盞姐兒那么堅(jiān)定,我定是68能嫁人的�!�

    “最好嫁一個(gè)家底殷實(shí)夫婿大方的,能讓我吃山珍海味又吃不垮的人家�!庇窠銉旱囊鬀](méi)變過(guò)68,如今又加了一條,“對(duì)了,還要許我給兩位姐妹養(yǎng)老�!�

    趙小七聽(tīng)得68認(rèn)真,但沒(méi)說(shuō)話(huà)。

    玉姐兒說(shuō)完后吐吐舌頭68,她自然也知道68能滿(mǎn)足這要求的人家就算在兩百萬(wàn)人口的汴京城里只怕也尋不出那么一兩人來(lái)。

    因此很快就自嘲一笑68:“也罷,嫁不出去也罷�!眳s絲毫沒(méi)留意到趙小七在專(zhuān)注看著她。

    兩人又聊了幾句,玉姐兒?jiǎn)栚w小七書(shū)院瑣事,趙小七問(wèn)了玉姐兒平日68里的吃穿瑣事。

    眼看前面就是68舉辦宴席的正廳,玉姐兒便68止步要接過(guò)68大海碗:“就到這里罷�!�

    “好�!壁w小七說(shuō)好,卻不急著把海碗還回去,“我們書(shū)院有個(gè)同窗家產(chǎn)得68好蝦干和魷魚(yú)干,我叫下面人給你家裝好了,你走的時(shí)候記得68問(wèn)下你哥哥�!�

    “嗯�!蔽r干和魷魚(yú)干,聽(tīng)著都是68海貨呢,莫非這同窗是68青州或江淮人士?

    “我們書(shū)院膳房自家曬的柿餅也小有名氣,我也帶了一份,你記得68帶回去后避光存放,遇上晴天就拿出來(lái)晾晾,免得68放久了發(fā)霉�!壁w小七腳步挪都不挪半點(diǎn)。

    玉姐兒連連點(diǎn)頭68,心里卻想,估計(jì)放不到發(fā)霉。宓鳳娘常罵她“叫花子放不住隔夜食”,小小柿餅她扶著木櫥門(mén)就能兩口吃完。

    “若是68放霉了也沒(méi)什么,不要舍不得68丟,我再給你買(mǎi)新的�!壁w小七又吩咐了一句。

    “知道68了�!庇窠銉哼惦記著海碗里的芝麻夾沙肉呢,這菜涼了上面的豬油會(huì)凝固成白色固體68,芝麻餡也會(huì)變涼變硬,那就不好吃了!

    “就到這里吧,多謝你。我先過(guò)68去了。”玉姐兒急忙就要走,主68動(dòng)從趙小七手里奪走海碗。

    想想又添上一句,“祝你學(xué)業(yè)有成,書(shū)院里吃食不好吃的話(huà)休沐日68就來(lái)我家食肆,我家賣(mài)好多好吃的�!�

    趙小七“嗯”了一聲,住了腳步,目送玉姐兒離開(kāi)。

    “玉姐兒。”

    玉姐兒才走了兩步,就聽(tīng)后面趙小七喚她。

    “還有什么事嗎?”玉姐兒回頭68。見(jiàn)趙小七站在院里樹(shù)下笑68著看她。頭68頂是68柿子樹(shù)和石榴樹(shù),如今初秋都是68掛果的日68子,金黃交織著粉白,看著煞是68可愛(ài)。

    “沒(méi)什么事�!壁w小七沖她擺擺手,又看了她一眼,“快回去罷,小心菜涼了�!�

    “嗯�!庇窠銉狐c(diǎn)點(diǎn)頭68,沖他揮揮手,"回見(jiàn)。"

    她還惦記著回宴席上大快朵頤呢,好在趙家往來(lái)的人家品行都不錯(cuò),等玉姐兒回去席面的菜式還沒(méi)怎么動(dòng)呢。

    玉姐兒懸著的心終于落下,安心踏實(shí)坐下大嚼一頓。

    趙家的小女兒還沒(méi)名字呢,趙夫人請(qǐng)了葉家姐妹幾個(gè)孩子起名:“我瞧著你家?guī)讉(gè)姐妹都是68機(jī)敏能干的,想著孩子若能得68你們一份心靈手巧就好了�!�

    葉盞看看玉姐兒,玉姐兒看看葉璃,這可是68取名字啊,伴隨一個(gè)人的一生,若是68取不好那就麻煩了。

    最后還是68葉盞想了個(gè)名字:“鳳凰于飛,翙翙其羽。不若就叫翙翙?”比起端淑賢惠、蘭荷菊桂,不如給她一個(gè)能高飛的名字。

    “這名字好�!壁w夫人想了想倒笑68,“說(shuō)也巧,我表字里帶個(gè)桐,還真是68栽得68梧桐樹(shù),招的鳳凰來(lái)了�!�

    辦完洗兒禮,葉大富和金哥兒就從鄉(xiāng)下回來(lái)了。

    聽(tīng)說(shuō)葉盞的冒險(xiǎn)經(jīng)歷后立刻齊齊訓(xùn)了葉盞一回。葉大富少有的板著臉教訓(xùn)女兒:“下回不能這么冒險(xiǎn)了。”

    “虧你還是68個(gè)讀書(shū)的,這千金之子坐不垂堂莫非是68白說(shuō)的?”金哥兒的訓(xùn)話(huà)要更加文雅些,不過(guò)68臉還是68一樣68板著。

    “我不是68千金之子,是68千金之女。”葉盞試圖莫混過(guò)68關(guān)68,卻讓金哥兒臉更加黑。

    眼看糊弄不過(guò)68去,葉盞只好乖乖認(rèn)錯(cuò):“我不敢了�!�

    “你有想過(guò)68不曾,萬(wàn)一那車(chē)廂里有歹徒同伙候著你,在路上就捆了你怎么辦?萬(wàn)一二弟跟丟了你?就算一路相安無(wú)事,謠言給你潑污水怎么辦?就算我們知道68你是68清白的,可你明明也進(jìn)了那臟污地方,難道68還能說(shuō)清楚?”金哥兒從未這么板著臉訓(xùn)過(guò)68妹妹,一連串說(shuō)了一堆。

    他說(shuō)得68的確有禮,再加上天然血脈壓制,葉盞低頭68乖乖領(lǐng)訓(xùn)。

    “妹妹也是68想引蛇出洞將那些人一網(wǎng)打盡。”銀哥兒雖然也訓(xùn)葉盞,見(jiàn)葉盞挨訓(xùn)卻幫著說(shuō)了幾句話(huà),“再說(shuō)我就帶著兄弟們?cè)诤竺婢o跟著,若是68發(fā)現(xiàn)不對(duì)立刻就能上前幫手�!�

    “那也不成,歹徒見(jiàn)有人上來(lái),當(dāng)場(chǎng)拿出匕首要挾盞姐兒怎么辦?”金哥兒比他們年長(zhǎng),自然更清楚社會(huì)的黑暗。

    眼看一個(gè)兩個(gè)都被訓(xùn)得68黑頭68黑臉,玉姐兒趕緊給葉璃使一個(gè)眼色。

    葉璃接收到位,趕緊出面救場(chǎng),急著去扒兩人行囊:“大哥,我寫(xiě)68信要的東西68可給我捎了?”

    “沒(méi)有�!苯鸶鐑簲嗳痪芙^。

    “你這孩子,給你妹妹帶點(diǎn)東西68算什么?”宓鳳娘嗔怪打兒子。

    “娘,她要帶的那是68尋常物件嗎?她要豬糞!豬糞!”金哥兒提起這個(gè)就委屈,“還要新鮮的!”

    天地良心,他去哪里找新鮮豬糞?就算在農(nóng)村這個(gè)要求也很難辦到,難道68要他守在豬圈一天,見(jiàn)那頭68豬撅屁股就拿木桶過(guò)68去接?

    “?”原本68打算興師問(wèn)罪的宓鳳娘看向小女兒。

    金哥兒這時(shí)候才覺(jué)委屈稍微消散點(diǎn),他也難��!

    再說(shuō)豬很兇狠的,若是68在拉屎這種脆弱時(shí)刻驚擾了豬的平靜,萬(wàn)一被打擾的豬氣惱之下追殺他怎么辦?

    別看豬弱小,豬可是68能咬死人的,有的豬還能吃人呢。金哥兒可不想因?yàn)?8鄉(xiāng)村傳言里“想吃豬屎反而被豬吃了的”傻子。

    “那個(gè),那不是68……我給人治病要用嘛,涂若以豕矢。這個(gè)豕矢,就是68豬糞……”葉璃似乎也知道68自己不對(duì),囁喏著,聲音越來(lái)越低。

    看娘目光轉(zhuǎn)為68責(zé)怪,她趕緊飛快補(bǔ)充:“娘,這可不是68我瞎胡鬧,這是68寫(xiě)68在《五十二病方》里的方子!”

    《五十二病方》據(jù)說(shuō)是68一本68戰(zhàn)國(guó)時(shí)的古書(shū),此時(shí)已經(jīng)失傳,只有偶然一兩道68方子還流傳在民間68。

    葉盞好笑68,后來(lái)這本68奇書(shū)在馬王堆漢墓出土了,所以也算是68某種意義的只要活得68夠久就會(huì)有好事發(fā)生�?上ё约簺](méi)看過(guò)68,否則還能拿來(lái)哄哄葉璃開(kāi)心。

    葉璃還在惋惜呢:“可惜這本68書(shū)失傳了,不然不知還有多少好方子�!�

    金哥兒在旁邊陰陽(yáng)怪氣小妹:“可惜了,不然不知還要用多少豬糞�!�

    第100章

    葉大富和金哥兒兩人回鄉(xiāng)一趟,帶來(lái)68了許多糧食。

    他們依照文書(shū)68給耕種田地68的佃農(nóng)們分68了一份,佃農(nóng)們自68然68各個(gè)68歡喜,往年里辛苦耕種還要被主家吹毛求疵,挑剔他們以68克扣口糧,葉家卻厚道,能給他們一筆豐厚報(bào)酬,如此68算來(lái)68這個(gè)68年自68然68能好好過(guò)。

    心中感念葉家,便承諾在接下來(lái)68的秋冬好好照看68田地68,等著開(kāi)春再耕種。

    剩下的糧食索性都雇了大車(chē)運(yùn)到了城里。葉大富對(duì)此68也有自68己的見(jiàn)地68:“鄉(xiāng)下的糧食販子也是買(mǎi)了送進(jìn)汴京城賺錢(qián),不68如我們自68己賣(mài),不68用經(jīng)68過(guò)販子那一手�!�

    葉盞對(duì)此68很是贊同,這就是不68讓中間商賺取差價(jià)啊。她翻了一下家里的糧食,有小米、稻米、紅豆、黑豆,還有些瓜果蔬菜。

    想了想便將自68己店里能用的東西拿出來(lái)68:“這些按照市價(jià),我從咱家手里買(mǎi)�!�

    “你要用就拿了去,哪里有爹娘跟女兒賣(mài)糧食要錢(qián)的?”葉大富不68收錢(qián),“說(shuō)出去讓人笑話(huà)�!�

    “爹這話(huà)卻錯(cuò)了,家里處處講兄弟姐妹們同樣出錢(qián)出力,怎得到這里就不68一樣了?”葉盞還是要把銀錢(qián)給他,“這糧食可是全家人的,都給了我,家里怎么辦?”

    “再說(shuō),便是我不68買(mǎi)家里的糧食,仍舊要去市面上買(mǎi)糧食,還不68是一樣要花錢(qián)。”玉姐兒也跟著算賬。

    有道理,葉大富便按照市價(jià)將這些糧食都賣(mài)給了葉盞。

    剩下一些葉盞用不68上吃不68完的糧食,索性詢(xún)問(wèn)了食飯行68,看68看68哪家酒樓食肆想買(mǎi),比市價(jià)稍微便宜了一點(diǎn)賣(mài)給了他們。

    如此68一來(lái)68,家里的糧食不68費(fèi)吹灰之力就出了清,還小小賺了一筆。

    葉家上下都高興,葉大富這趟從鄉(xiāng)下回來(lái)68還帶了鴨子,葉盞便想做一道太68白68鴨子。

    這是道川菜,在后世一度很受歡迎。

    鴨子收拾后飛水出鍋,再用各色調(diào)料和黃酒將鴨子內(nèi)外都細(xì)細(xì)抹一遍,腌制一段時(shí)間后再放入大砂鍋里,加上蔥姜蒜,再加一片飛水豬肉和枸杞、三七一起蒸煮。

    砂鍋外并不68蓋蓋,而是加一層皮紙,用棉線(xiàn)捆扎起來(lái)68,算是古代版的保鮮膜。

    大火蒸了兩個(gè)68時(shí)辰后取出,將鴨帶湯放入湯盤(pán)。

    玉姐兒嗅了嗅:“還真是鮮�!蓖R矝](méi)覺(jué)得鴨湯這么鮮啊。

    葉盞拿出筷子幫忙分68鴨子:“這鴨子也太68軟爛了,筷子輕輕一攪和,就能皮肉分68開(kāi)�!�

    宓鳳娘少不68得要多嘴:"你筷子分68便分68,只是不68許插在鴨肉上。"筷子插在食物上,那可是請(qǐng)小鬼來(lái)68吃的意68思,不68大好呢。

    葉盞便只好用鐵夾分68開(kāi),一人盛了一碗。

    玉姐兒先吹了吹湯,喝湯:“好鮮�!备羲暨^(guò)的鴨湯,因著上面蓋了一層皮紙,沒(méi)讓水蒸氣掉進(jìn)去,因此68湯汁很是濃厚。經(jīng)68過(guò)長(zhǎng)時(shí)間蒸煮后鴨汁濃郁,湯色卻看68著清亮。

    喝一口,暖呼呼直往胃里竄,細(xì)細(xì)回味,卻覺(jué)得極其鮮美,一點(diǎn)不68膩,里頭三七和枸杞藥材的加入,更讓湯汁變得滋味復(fù)合,極好得解決了鴨油肥膩的毛病。

    咸香的鴨湯混合著藥材的滋補(bǔ)香氣,下肚后醇鮮暖胃,當(dāng)真是一口氣就能喝光一碗。

    里頭的鴨肉也好吃,鴨皮緊致,里頭的鴨肉已經(jīng)68變得酥軟綿醇,很是香糯。

    宓鳳娘笑:“可惜如今我已經(jīng)68不68愛(ài)喝酒了,否則這太68白68鴨配酒倒是一絕�!�

    “李太68白68是詩(shī)仙,以68他命名的菜式自68然68配酒也相宜�!苯鸶鐑盒Φ�。

    秋風(fēng)漸起的日子里,一家人圍坐在一起吃肉喝湯,頓時(shí)感覺(jué)這個(gè)68秋天滋補(bǔ)得很。

    宓鳳娘感慨:“還是城里好,老家的親戚們常常被糧食販子盤(pán)剝:遇上光景好多收個(gè)68三五斗糧食販子們就來(lái)68壓價(jià)錢(qián),就是豐收了都賺不68到銀錢(qián)�!�

    葉大富想想:“我去將大姐、舅爺家?guī)准矣H戚的糧食也運(yùn)來(lái)68城里買(mǎi),這樣不68也可以68讓他們多賺些錢(qián)嗎?”

    葉盞肅然68起敬。自68家爹雖然68有時(shí)經(jīng)68商不68大厚道,可有時(shí)候心里還是善良,記掛著鄉(xiāng)親們。

    因此68葉大富索性就回了趟鄉(xiāng),再回來(lái)68時(shí)候又多了幾輛車(chē),他提到大姐夫連著搖頭:“說(shuō)我要賺他的錢(qián),死活不68給我賣(mài)�!�

    按照城里市價(jià)賣(mài)了一批糧食,當(dāng)然68還是由葉盞牽頭出面,跟食飯行68里老板們接洽。

    老板們也愿意68,知根知底的糧食,從汴京城外不68遠(yuǎn)處的鄉(xiāng)下運(yùn)來(lái)68,又新鮮又干凈,還比外面市價(jià)便宜些,比跟那些糧油鋪?zhàn)淤I(mǎi)來(lái)68的品質(zhì)更好。

    葉大富第二回

    回鄉(xiāng),將銀錢(qián)送給了鄉(xiāng)親們,這下村子里小小的沸騰了,大家都看見(jiàn)了實(shí)打?qū)嵉你y錢(qián),這可是實(shí)實(shí)在在的福利啊。

    因此68就有不68少鄉(xiāng)親趕緊來(lái)68尋葉大富,想攀交情也來(lái)68找葉大富販賣(mài)糧食,葉大富踟躕片刻:“我可以68幫買(mǎi)賣(mài),但68我多少也要收車(chē)馬費(fèi)�!比~大富提車(chē)馬費(fèi)其實(shí)是想推掉此68事,幫自68家關(guān)系親近的親戚幫賣(mài)是心甘情愿,可是幫外人,很容易出力落不68著好,不68如說(shuō)自68己要收錢(qián),勸退別人。

    鄉(xiāng)親們自68然68是愿意68的,即使有了這錢(qián)還是比外面販子便宜。

    怎么這就答應(yīng)了?葉大富暗暗叫苦,他更愿意68讓大伙兒自68己去賣(mài):“其實(shí)大伙兒可以68自68己趕車(chē)去汴京城里買(mǎi)賣(mài),咱們?nèi)~家村離著城里又不68遠(yuǎn),大家也都有親眷什么在汴京生活,何必非要我去�!�

    “我們自68己去城里,路上要吃,要雇車(chē)馬,進(jìn)了城對(duì)那些稅又兩眼一摸瞎,還要住店花錢(qián),就算城里有親戚家可以落腳,這要尋什么買(mǎi)家也找不68到,萬(wàn)一惹到了什么貴人被抓不68劃算,不68如交給你放心�!编l(xiāng)親們的思量也很實(shí)在。

    葉大富想想是這么個(gè)68理,他當(dāng)初剛進(jìn)汴京城時(shí)也顧慮重重,何況他開(kāi)的車(chē)馬費(fèi)也實(shí)在是低。

    他便應(yīng)了下來(lái)68,按照每輛車(chē)要十文的錢(qián)收了銀錢(qián),

    這消息放出去后四里八鄉(xiāng)都來(lái)68找葉大富,畢竟鄉(xiāng)下百姓沾親帶故,一呼百應(yīng),面朝黃土背朝天辛苦干了一年,誰(shuí)也不68想將自68家汗水換來(lái)68的糧食白68白68送給糧食販子。

    葉大富便低價(jià)談了一個(gè)68車(chē)隊(duì),將糧食統(tǒng)統(tǒng)運(yùn)送到了汴京城。

    有了葉盞和玉姐兒出面找食飯行68的人,自68然68銷(xiāo)路是不68愁的,葉家村那點(diǎn)糧食輕輕松松就被各家酒樓食肆吃下。

    這幾趟老家跑下來(lái)68,鄉(xiāng)親們的糧食都被市價(jià)賣(mài)了出去,食飯行68的老板都以68合適的價(jià)錢(qián)買(mǎi)到了物美價(jià)廉的食材,葉大富也輕輕松松賺了大一筆銀錢(qián)。

    葉大富很是自68豪,在鄉(xiāng)親們少不68得要提及兩位女兒的厲害:“如今開(kāi)著食肆,小小年紀(jì)就進(jìn)了汴京城的食飯行68。”

    “汴京城啊,那可是都城,人煙阜盛群英薈萃,我兩個(gè)68女兒,小小年紀(jì)光靠著自68家手藝就能立足,還能幫我們的糧食找到銷(xiāo)路,往來(lái)68也都是大人物呢!”

    鄉(xiāng)親們也跟著稱(chēng)贊,葉家的兩個(gè)68女兒他們都是有印象的,記得她們小時(shí)候瘦弱嬌小,上次見(jiàn)到時(shí)已經(jīng)68落落大方舉止有度,看68著像是大戶(hù)人家出來(lái)68的,卻沒(méi)想到她們還能有這么大能耐。

    “老葉啊,你家兩個(gè)68女兒可是光宗耀祖�!�

    “有了這兩個(gè)68女兒你可是享福的命啊�!�

    紛紛稱(chēng)贊后就動(dòng)了心思:“我家那丫頭只知道燒火,不68知能不68能送進(jìn)城里給你家女兒做個(gè)68學(xué)徒?”

    鄉(xiāng)下嘛,重男輕女得理所當(dāng)然68,一部分68女兒被當(dāng)成奴仆,一部分68女兒因著要避開(kāi)厚嫁的嫁妝索性在家里養(yǎng)一輩子,在親眼目睹葉家女兒們的能耐后,鄉(xiāng)親們便動(dòng)了心思。

    讓女兒去做廚娘啊!

    在汴京城里做個(gè)68廚娘,雖然68前期要給師傅出錢(qián),但68后面好啊!若是像葉家女兒一樣出席,也進(jìn)個(gè)68食飯行68,認(rèn)識(shí)那么多大人物,自68家買(mǎi)賣(mài)糧食不68就方便了嗎?

    就算做不68成葉家女兒們那么有出息,只是做個(gè)68普通廚娘也行68啊,廚娘的薪俸交到家里不68也能補(bǔ)貼家用嗎?再者都說(shuō)大旱三年餓不68死廚子,偷點(diǎn)藏點(diǎn)吃食回來(lái)68,也能改善家里伙食啊。

    要是往常自68然68不68敢讓女兒背井離鄉(xiāng)——萬(wàn)一遇到人販子怎么辦?

    可如今有葉大富接應(yīng),去了就跟著他兩個(gè)68女兒,自68然68是不68怕被壞人拐走的。

    因此68鄉(xiāng)親們都圍過(guò)來(lái)68詢(xún)問(wèn)。

    葉大富雖然68愛(ài)吹牛,但68不68會(huì)在這種事情上糊涂:“要跟我女兒學(xué)徒的事情得問(wèn)過(guò)我兩個(gè)68女兒才能定,我不68能做主�!�

    便有那鄉(xiāng)野村夫嘲笑他:“你既是個(gè)68做爹的,就拿出你當(dāng)家男人的氣概來(lái)68,自68己說(shuō)了算,難道還要聽(tīng)兩個(gè)6丫頭片子的?”

    “不68對(duì)�!比~大富才不68聽(tīng)他的激將之法呢,“誰(shuí)說(shuō)我當(dāng)家,我渾家當(dāng)家�!�

    眾人:……

    這么坦然68承認(rèn)自68己懼內(nèi),葉大富也算很有種了。

    “不68過(guò)便是我渾家來(lái)68也不68會(huì)自68己說(shuō)了算,當(dāng)人爹娘的靠著父母身份壓孩子,算什么好玩意68兒?”葉大富放下茶盅,認(rèn)真跟鄉(xiāng)親們理論,"咱們村里那個(gè)68王老頭,可不68就是例子。"

    村民們?cè)冗嘲笑葉大富,此68時(shí)倒齊齊沉默,王老頭的確是壓榨五個(gè)68兒子,兒子們都五十歲了還得每天在地68里勞作,收成糧食全部由王老頭拿著鎖起來(lái)68不68給兒子們,兒媳婦們要做飯還要由王老頭開(kāi)鎖從自68家房里每頓舀一頓的面,多了沒(méi)有,兒子孫子們就是他的奴隸,自68家在屋里吃油餅喝羊肉湯,給兒孫們吃窩頭喝菜湯。

    最后王老頭在地68上摔了一跤,沒(méi)有一個(gè)68兒子去扶,由著他在地68上呻吟了一夜,第二天看68不68過(guò)去的鄰居來(lái)68送他去看68郎中,卻已經(jīng)68沒(méi)救了。

    “再說(shuō)了�!比~大富笑嘻嘻開(kāi)口,“若是我家女兒不68愿意68,就算看68在我這個(gè)68當(dāng)?shù)拿孀由鲜樟撕⒆樱?8好好教導(dǎo)那不68也是耽誤了你家女兒?jiǎn)�?�?br />
    這的確,拜師要收費(fèi),可師傅教不68教看68心情,鄉(xiāng)親們誰(shuí)也不68想自68家交了錢(qián)卻學(xué)不68到東西,便紛紛點(diǎn)頭,不68再糾纏葉大富。

    葉大富回去后就將此68事告訴了葉盞。葉盞倒同意68:“食肆里生意68還要擴(kuò)張,人手自68然68不68夠,若能得學(xué)徒們幫助最好。”

    “只不68過(guò)如今卻不68行68,我手里有遭事要忙,等忙完這一陣,我親自68去選學(xué)徒回來(lái)68�!比~盞如今在盤(pán)算一件大事呢。

    葉家食肆的生意68因著盒飯生意68又上了一層樓,如今店里要做日常經(jīng)68營(yíng),還要給全城提供蓋澆飯,再有二百勞工們的定量銷(xiāo)售,漸漸原有的店面難以68滿(mǎn)足需求。

    葉盞便開(kāi)始四處尋找,打算在城里購(gòu)買(mǎi)一處酒樓。只不68過(guò)買(mǎi)房要考量的第一件事,就是房產(chǎn)有無(wú)泡沫?須知富戶(hù)們買(mǎi)賣(mài),貴也就貴了,對(duì)他們而言就跟零花錢(qián)買(mǎi)個(gè)68包一樣無(wú)足輕重,可對(duì)葉盞這樣的窮人而言,買(mǎi)貴了一成就相對(duì)于一年白68干。所以68買(mǎi)房之前還得好好考量一下當(dāng)?shù)?8市場(chǎng)。

    這京城里房子的價(jià)錢(qián),最豪華的,可達(dá)到數(shù)十萬(wàn)貫或上百萬(wàn)貫②,豪華的宅邸要價(jià)能到一萬(wàn)兩白68銀,中等較高的宅邸需要五千兩白68銀。要是最便宜的,尋常人家建立在偏僻處的一兩間平房,大約也值當(dāng)二百兩銀子。

    葉盞按照現(xiàn)68代推算下,果然68差不68多,帝都大平層和別墅從幾億到上千萬(wàn),老百姓的房子也就一千萬(wàn)到幾百萬(wàn)不68等,而胡同里老破小平房一間大約也是二百萬(wàn)左右。

    歷史果然68是個(gè)68圓,這么算來(lái)68,她一盤(pán)菜賣(mài)個(gè)68三十塊錢(qián)若是放在現(xiàn)68代倒也能算進(jìn)物美價(jià)廉的行68列。

    三千兩銀子的房子可以68出租,平均月租十貫,買(mǎi)回來(lái)68大約三百個(gè)68月就能回本,也就是二十五年回本,如此68算來(lái)68比北上深許多房子租售比都要高呢�?�68來(lái)68汴京城的房產(chǎn)沒(méi)有什么泡沫,很是□□。

    分68析清楚了沒(méi)有泡沫,葉盞就認(rèn)真籌謀買(mǎi)酒樓的事。

    葉大富求穩(wěn)為上,想勸女兒賃酒樓:“你若是出了高價(jià),什么好地68方的酒樓賃不68得,為何還要買(mǎi)?”在京城買(mǎi)個(gè)68酒樓那是祖輩幾代做夢(mèng)都不68敢想的好事。

    “若是我賃來(lái)68經(jīng)68營(yíng)得好,酒樓的房東難免要抬高賃價(jià),到時(shí)候是搬走酒樓還是咬咬牙答應(yīng)他呢?”葉盞看68得很清楚。

    前世她就見(jiàn)多了這樣的無(wú)良房東,若是店鋪生意68好,有的房東會(huì)在租期到期后趕走租戶(hù),自68己在原址開(kāi)一家一模一樣的店;有的房東則會(huì)直接坐地68起價(jià),因?yàn)橐话憧腿硕颊J(rèn)店門(mén),你貿(mào)然68搬遷會(huì)影響獲客量,所以68有些酒樓老板只能委委屈屈答應(yīng)高房租。

    “這……”葉大富一時(shí)語(yǔ)塞,對(duì)于市井間的算計(jì)他看68得比女兒多,自68然68知道這事情常有發(fā)68生。畢竟房東是房子到期再抬價(jià),又不68是在租賃文書(shū)68存續(xù)期間抬價(jià),也不68算是失了信用。

    “孩子若要買(mǎi)你就由著她去�!卞跌P娘嗔怪丈夫一聲,“盞兒自68有她的盤(pán)算�!�

    她倒是先要拿錢(qián)出來(lái)68:“如今秋社后家里收成都賣(mài)了一部分68,還有你爹販運(yùn)糧食的錢(qián),原本想給他開(kāi)張個(gè)68古董鋪?zhàn)�,如今既�?8你要用先拿來(lái)68給你應(yīng)急�!�

    葉盞搖搖頭:“錢(qián)倒是有一些�!彼@些日子經(jīng)68營(yíng)酒樓,已經(jīng)68攢了一千貫,再加上玉姐兒那里有一千貫,兩人加起來(lái)68有兩千貫。

    只不68過(guò)兩千貫聽(tīng)著多,在汴京房市上算是杯水車(chē)薪。葉盞問(wèn)了好幾個(gè)68中人,光是看68他們?yōu)殡y的目光,就知道自68己還算個(gè)68徹頭徹尾的窮人呢。

    “要不68我們先買(mǎi)家小店?都說(shuō)一口吃不68成一個(gè)68胖子,我們先買(mǎi)個(gè)68自68家的食肆,等過(guò)幾年再買(mǎi)酒樓便是�!庇窠銉簞衩妹�。賃食肆——買(mǎi)塌房——買(mǎi)食肆——賃酒樓——買(mǎi)酒樓,這條路聽(tīng)著也不68賴(lài),穩(wěn)打穩(wěn)扎嘛。

    “我再看68看68情形,若是實(shí)在不68行68我再想旁的法子�!比~盞是個(gè)68倔脾氣,沒(méi)撞到南墻不68想輕易認(rèn)輸。

    她尋了好幾個(gè)68中人問(wèn)來(lái)68問(wèn)去,沒(méi)打聽(tīng)到便宜的酒樓,因著在店內(nèi)交談并不68避諱旁人,倒是被不68少人知道了她要低價(jià)買(mǎi)酒樓。

    自68然68也有人背地68里嘲笑她:“俗話(huà)說(shuō)得好,有什么銀錢(qián)打多少斤豆腐,這錢(qián)不68夠來(lái)68湊什么熱鬧。”葉家食肆一向風(fēng)風(fēng)火火,自68然68也有不68少人嫉妒葉盞,趁機(jī)嘲弄。

    蓬蕊先私下里尋葉盞說(shuō)話(huà):“我手里如今寬裕,你先拿著急用。我那田產(chǎn)鋪?zhàn)佣伎呻S時(shí)出售�!彼缃袷莻(gè)6富婆。

    “我怎么能拿你的錢(qián),你手里都是田鋪,一時(shí)賣(mài)掉也要被壓價(jià)�!比~盞擺擺手不68收她的錢(qián)。

    第二天,田壽來(lái)68尋葉盞,站在門(mén)口吭哧吭哧半天才冒出一句話(huà):“我來(lái)68出這個(gè)68錢(qián)�!�

    葉盞自68然68謝過(guò)他好意68:“多謝您相助,只不68過(guò)拿旁人的錢(qián)算怎么回事,我必不68會(huì)要。”

    “不68是�!碧飰酃钠鹩職馓ь^,“您不68用因著收了這錢(qián)就要答應(yīng)……婚事,便是還不68了也就當(dāng)是個(gè)68朋友,都說(shuō)朋友有通財(cái)之義�!�

    倒是個(gè)68君子,不68過(guò)葉盞不68會(huì)收他的銀錢(qián)。

    謝絕了他,一回頭就看68見(jiàn)小裴大人。小裴大人面色沉靜如水,似乎沒(méi)聽(tīng)到田壽給錢(qián),倒問(wèn)葉盞:“開(kāi)封府有一家酒樓買(mǎi)撲,我替你寫(xiě)了名字上去,你可愿意68?”

    買(mǎi)撲?

    第101章

    博賣(mài)葉盞不陌生,可這撲買(mǎi)是個(gè)什么意思?

    經(jīng)過(guò)裴昭解釋?zhuān)琶靼?8了個(gè)大概:官府有不少標(biāo)的是公私合營(yíng)或者私人承包制,這撲買(mǎi)便是官府為這些資產(chǎn)主辦的競(jìng)價(jià)招投標(biāo)模式。

    好比這制酒水就是政府控制,要想做就得去官府申請(qǐng)酒曲,價(jià)高者得。再比如樊樓作為城里的酒樓就曾被官府拿來(lái)競(jìng)價(jià)拍賣(mài),承包價(jià)最高的人得,定期向官府繳錢(qián),剩下的盈利歸自己便是。

    葉盞想了想,這跟前世的政府招投標(biāo)很是相像,旁的不說(shuō),那景區(qū)里的小賣(mài)部、學(xué)校里的食堂不都是這個(gè)模式嘛。

    除了政府采購(gòu)領(lǐng)域,便是官田轉(zhuǎn)讓或者請(qǐng)佃都是如此,為的就是公開(kāi)透明競(jìng)爭(zhēng),避免關(guān)系戶(hù)暗箱操作。

    葉盞點(diǎn)68點(diǎn)68頭,不由得贊許:原來(lái)大宋的政府理念已經(jīng)如此發(fā)達(dá),這樣招投標(biāo)的確更加公開(kāi)透明。

    這回拿來(lái)招投標(biāo)的便是一座酒樓,建在南城。

    “我68正好看68見(jiàn)有此事,想到聽(tīng)說(shuō)你想要買(mǎi)個(gè)酒樓,便幫你寫(xiě)了名字上68去,不知你可同意?”裴昭解釋完后又小心翼翼詢(xún)問(wèn)。

    “自然是同意。”葉盞趕緊點(diǎn)68頭,還福上68一福,“多謝裴大人�!�

    “酒樓名喚富春樓,在南熏門(mén),你可以去現(xiàn)場(chǎng)看68看68,估算下附近的客流,依次為依據(jù)算出酒樓的收益,到時(shí)68候等到要鬧處張榜公告時(shí)68心里也好有個(gè)底�!迸嵴咽聼o(wú)巨細(xì)告知葉盞。

    “那是自然,多謝大人想得周全�!比~盞趕緊道謝。

    等裴昭走68后玉姐兒趕緊湊過(guò)去:“這是要博賣(mài)?”

    “不是博賣(mài),你當(dāng)是爹的古董攤呢�!比~盞捂嘴笑,“博賣(mài)是投圈看68手氣,撲買(mǎi)是拍賣(mài)看68魄力,自然不同�!�

    “不過(guò)這個(gè)裴大人倒不居功�!庇窠銉盒表妹靡谎郏室忾_(kāi)她玩笑,“還說(shuō)什么正好,是有多正好才能把要鬧處都沒(méi)張榜的事打聽(tīng)得一清二楚?”

    旁邊豆角兒也跟著點(diǎn)68頭:“小裴大人這回可是幫了我68們大忙。”

    她們這邊說(shuō)裴昭,裴昭跟前鳴鏑幾個(gè)也在說(shuō)葉盞。

    鳴鏑自己露著牙花子惋惜:“少爺啊,您說(shuō)您這回,直接給她銀子不就成了么?”

    別人不知道他能不知道嗎?少爺先是去了開(kāi)封府,又去要鬧處詢(xún)問(wèn)了半天,還私下請(qǐng)要鬧處的官員喝了一場(chǎng)酒這才探聽(tīng)到里頭有樁生意要接手,又假裝不經(jīng)意來(lái)尋葉老板,何68必費(fèi)這么多力氣?直接給錢(qián)不就解決問(wèn)題嗎?

    “連咱家68掃地的張老土都知道把所有的薪俸都交給灶頭上68的文68婆子,這男人給心上6娘子花錢(qián)天經(jīng)地義,您這時(shí)68候不出手,不就顯得吝嗇了么?”大斧也跟著起哄。

    “她不會(huì)收�!迸嵴颜Z(yǔ)氣淡淡。

    鳴鏑一愣,想起葉老板挺得筆直的肩背,忽的就明白68了少爺?shù)囊环嘈摹?br />
    金哥兒特意趕車(chē)帶著妹妹們?nèi)チ四涎T(mén)外看68看68這富春樓,一路上68直搖頭:“這也太偏遠(yuǎn)了些�!�

    南熏門(mén)是什么地方?汴京最南邊的一個(gè)門(mén),再往南就是徹底出了汴京地界。

    也就附近往北太學(xué)、國(guó)子監(jiān)有人氣,但往南是女道士觀、延真觀、佑神觀、葆真宮、五岳觀、九成宮、法云寺、天清寺、小婆臺(tái)寺、祥源觀一大片寺廟道觀。往南是玉津園、方、圓兩池,再就是養(yǎng)象所。

    自然比不得京中的繁華。

    “妹妹可要想好了�!苯鸶鐑哼B連搖頭,“開(kāi)酒樓自然是要往人氣高的地方去,這開(kāi)在僻靜處誰(shuí)愿意來(lái)?”

    就算是你飯菜的滋味再美再好吃,人總是有惰性的,不可能如從前一樣天天來(lái)你店里找你捧場(chǎng)。

    “我68原有的食肆也不會(huì)關(guān)門(mén),只68不過(guò)會(huì)留著幫廚們打理,自然不會(huì)趕走68那些老客人,如今酒樓開(kāi)張獲的都是新68客人�!比~盞打量四周環(huán)境,不急不躁。

    “新68客人?”這回別說(shuō)金哥兒,就是玉姐兒都納悶。

    原來(lái)還當(dāng)妹妹店里要招攬一些老食客過(guò)來(lái),畢竟老客人嘛,過(guò)來(lái)也算把穩(wěn),誰(shuí)知她居然保留食肆,新68酒樓不須老客人捧場(chǎng)。

    “那……酒樓的新68客人從哪里來(lái)?”玉姐兒發(fā)問(wèn)。

    葉盞微微笑:“到時(shí)68候自有分曉�!�

    一行68人又看68了看68酒樓,酒樓倒氣派,一共三層,門(mén)口既有歡門(mén),又有拒馬杈子,雖然已經(jīng)被風(fēng)雨侵蝕得斑駁,但也樣樣齊全。

    只不過(guò)店外很荒涼,野草從生,石頭瓦礫橫七豎八,看68著像個(gè)垃圾場(chǎng)。

    門(mén)口有個(gè)老頭守著,金哥兒與他攀談兩句便知這家酒樓原本有個(gè)經(jīng)營(yíng)者,只68不過(guò)當(dāng)時(shí)68所有者是一位顯貴,開(kāi)酒樓為著自家68宴請(qǐng)方便,并不在意是否虧本,因此也不怎么上心經(jīng)營(yíng)。

    老頭守著是等官府來(lái)交接呢,金哥兒給他一荷包松子糖,笑道:“我68兩個(gè)妹子踏青,想登高遠(yuǎn)眺,不知能否請(qǐng)您行68個(gè)方便,容許她們上68樓看68看68?”

    老頭耷拉的眼皮子往上68一掃,見(jiàn)一行68人衣著干凈體68面,舉止又文68雅,看68著像是體68面人,便點(diǎn)68頭:“上68去一會(huì)便是,下樓時(shí)68不許夾帶物品。莫要老兒我68難做�!�

    “那是自然�!苯鸶鐑嘿r了笑,用眼神招呼兩個(gè)妹妹跟過(guò)來(lái)。

    開(kāi)了大鎖,幾人進(jìn)到店里,便見(jiàn)店正中擺著桌子若干,椅子倒扣起來(lái)放在桌上68一圈,柜臺(tái)雖然也有,但上面落了厚厚一層灰,盡顯頹僻。

    走68進(jìn)后廚,鍋碗瓢盆俱在,玉姐兒一眼就看68見(jiàn)了灶頭:“好多個(gè)灶眼�!彼豢跉鈹�(shù)了過(guò)去:“足足有十個(gè)灶眼!”

    要說(shuō)現(xiàn)在葉家68食肆最大的問(wèn)題就是灶頭不足,除了原有的灶頭、征用了葉家68自家68灶頭,葉盞還買(mǎi)了好幾個(gè)小泥爐子備用,這都才能勉強(qiáng)滿(mǎn)足需求。

    因此玉姐兒一眼就看68見(jiàn)了灶頭。她心里同意了大半:“有了這些灶眼,以后我68們做飯可就不愁了。”

    上68去兩層,都是裝飾好的齊楚閣兒,看68著寬敞,金哥兒擦了擦隔間的灰塵,端詳一回,又用屈起手指敲一敲:“是上68好的木頭,還做了兩層,應(yīng)當(dāng)會(huì)很隔音�!�

    葉盞也跟著點(diǎn)68點(diǎn)68頭,原先的主人看68來(lái)是講究之輩,在這座酒樓上68花了大價(jià)錢(qián),既然這樣她接手后就不用費(fèi)力大搞裝修,能省下不少裝修的銀子。

    登高三樓,進(jìn)了最大的一間齊楚閣,看68窗欞都是上68好的梨木做成,很是堅(jiān)固,修飾著精美的五福捧壽花紋,再看68外頭,這一帶因?yàn)槠ъo反而風(fēng)景極好,平地上68樹(shù)木叢生,塔院矗立,平林煙如織,河流蜿蜒。

    三樓望過(guò)去還能望見(jiàn)汴京城里的一些情68形:街市巷陌,人煙阜盛。玉姐兒興致勃勃尋相國(guó)寺的鐵塔,又指點(diǎn)68一間書(shū)院:“那里應(yīng)當(dāng)是趙小七讀書(shū)的書(shū)院�!�

    還招呼大家68看68自家68食肆:“也不知道在哪里?”

    “杏花巷那里種滿(mǎn)槐樹(shù)杏樹(shù),要尋到卻不易,再說(shuō)州橋那邊最是繁盛,街上68店鋪林立,幌子招牌太多,擋視線(xiàn)不容易瞧見(jiàn)�!苯鸶鐑赫f(shuō)得頭頭是道。

    他還指點(diǎn)68:“那里是皇城呢�!币凰牧鹆П掏呒t墻,影影綽綽看68不大清楚。

    葉盞好奇:“我68們這在南郊都能瞧見(jiàn)大內(nèi),那在城里的高處酒樓,豈不是能看68見(jiàn)皇城?”

    “是呢�!苯鸶鐑翰灰詾槿唬坪踹@件事沒(méi)什么奇怪的,“原先樊樓最高處能瞧見(jiàn)皇城大內(nèi),還有幾座樓能瞧見(jiàn),但官家68也沒(méi)封了那幾座樓�!�

    大宋的官家68,當(dāng)真是好仁慈好親民啊。葉盞默默想。

    酒樓下面就是一條河:“這酒樓里賞景正好�!�

    非但能賞景,交通往來(lái)還便利。幾人指指點(diǎn)68點(diǎn)68:“這應(yīng)當(dāng)是護(hù)城河�!�

    汴京古稱(chēng)汴梁,就是因?yàn)橛秀旰雍土汉觾蓷l大河穿城而過(guò),后來(lái)建立都城后又建了兩座護(hù)城河。

    內(nèi)城和外城都有護(hù)城河擋著,外圍有金水河和五丈河兩條河,坐著船能走68遍城里各處。

    “以后我68和玉姐兒往來(lái)各家68店鋪都可坐船。”葉盞想的遠(yuǎn)些。

    “我68倒沒(méi)想到這一出。”玉姐兒想想,“倒也是。如今有食肆、有塌房,有蛋糕鋪,又有酒樓。自然是要多方經(jīng)營(yíng),自然是坐船往來(lái)能更快些。”

    看68完了酒樓,葉盞對(duì)其68方位大致已經(jīng)有了了解,再粗略估計(jì)下附近的幾間酒樓食肆分布,自己琢磨下大致客流量,她已經(jīng)決定了要入手下這座酒樓。

    要鬧處的榜單很快就張貼了出來(lái),上68面自然是寫(xiě)著富春酒樓要撲買(mǎi),位置在何68處,標(biāo)的是酒樓的經(jīng)營(yíng)權(quán),期限是十年,招標(biāo)文68書(shū)上68還寫(xiě)了限期一月,標(biāo)底是一千兩銀子。

    葉盞早就聽(tīng)人說(shuō)過(guò),這標(biāo)的的設(shè)置有門(mén)道:若是酒樓前幾年的營(yíng)業(yè)額一直有增無(wú)減,那么標(biāo)的取的是次高營(yíng)業(yè)額,如果酒樓虧損和盈利不定,則取酌中一界,類(lèi)似平均數(shù)。

    十年一千兩,一年便是一百兩,這價(jià)格比租賃酒樓劃算,也比購(gòu)買(mǎi)酒樓劃算,而且一旦中標(biāo),十年到期后再招標(biāo)會(huì)優(yōu)先考慮你,也能算是長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),算下來(lái)很合適,因此現(xiàn)場(chǎng)還是圍了不少人,看68著似乎都有意向。

    出來(lái)一名工作人員,一聲鑼響:"肅靜。"便開(kāi)始讀這份公告,還特意重申一點(diǎn)68:不許官府衙門(mén)之人參與這次活動(dòng)68。

    葉盞點(diǎn)68點(diǎn)68頭:原來(lái)宋代就有公務(wù)員不得經(jīng)商的規(guī)定了。

    還宣讀了初步意向人,葉盞聽(tīng)見(jiàn)自己的名字在上68頭,想必就是裴昭定下的,還有位印家68,就是先前的承包人,再就有兩三個(gè)耳熟的名字,似乎都是食飯行68的成員。

    現(xiàn)場(chǎng)有個(gè)大木柜,外面鎖得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)68實(shí)68,還用漿糊現(xiàn)場(chǎng)糊了封條在上68面,只68在上68面留有個(gè)很小的孔洞,有點(diǎn)68像現(xiàn)代的選舉箱:“實(shí)68封投狀期滿(mǎn),價(jià)高者得�!�

    想要投標(biāo)的人,可以在一月內(nèi),填好自己的底價(jià)和時(shí)68間,寫(xiě)在紙張上68遞進(jìn)去。一月后官府自然當(dāng)眾開(kāi)箱打開(kāi)封條查看68。

    接下來(lái)便是個(gè)人上68前去領(lǐng)了紙張,回去寫(xiě)好后再投遞進(jìn)去。除了那些念過(guò)名字的人,再有愿意招投標(biāo)的人也愿意領(lǐng)紙張回去參與。

    玉姐兒看68了一會(huì),上68前去領(lǐng)了十幾張,對(duì)方嚇一跳:“一人一張就夠了。”

    “我68是替同伴領(lǐng)的,大約有十幾人呢�!庇窠銉赫裾裼性~。葉家68全家68人,再加上68鋪?zhàn)永锏慕忝脗�,還有家68里的小狗,也不少人呢。

    那官吏還是不給玉姐兒:“須得本人來(lái)領(lǐng)�!�

    玉姐兒回去就發(fā)動(dòng)68了家68人們都來(lái)領(lǐng)了一回。

    家68人不解,玉姐兒解釋?zhuān)骸耙豢?8這么多想競(jìng)選的,那些想經(jīng)營(yíng)的商家68就要踟躕些�!�

    葉盞:6

    原來(lái)是兵不厭詐。

    拿回了紙張,這底價(jià)寫(xiě)多少就讓葉家68人都開(kāi)始糾結(jié):“底價(jià)一千。競(jìng)價(jià)寫(xiě)多少呢?”

    當(dāng)然是價(jià)高者得,可是不是越高越好,否則你到時(shí)68候得給朝廷這些錢(qián),那不是坑了自己?jiǎn)幔?br />
    可是寫(xiě)得太低,競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)旁人怎么辦?這件事不就是黃了嗎?

    葉盞笑瞇瞇:“我68自有主張�!�

    她在初期測(cè)算過(guò)酒樓的盈利,應(yīng)當(dāng)每年盈利至少有兩百兩,而官府認(rèn)為一年一百兩官府就不會(huì)賠本,所以可以填的區(qū)間就是一百兩到二百兩。

    聽(tīng)說(shuō)前任主人印家68十年前拍賣(mài)的價(jià)錢(qián)是一年一百五十兩,他家68財(cái)大氣粗,自然是按照最高盈利寫(xiě)得,考慮到這十年間汴京城并無(wú)明顯的通貨膨脹,貨幣衡量尺度差不多,所以現(xiàn)在最高價(jià)也應(yīng)當(dāng)是150。

    既然走68到了公開(kāi)投標(biāo),可見(jiàn)印家68并不打算再承包了,要知道他家68可是享有優(yōu)先租賃權(quán)的,而且還能享受分期付款和打折的優(yōu)惠。
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