第23章
關(guān)鍵是那臭豆腐實(shí)在好吃，剛才張滿糧要了一碗之后，臉上的表情和張大舅當(dāng)時(shí)一模一樣，先是視死如歸，然后震驚贊嘆，最后吃得不亦樂乎。
張小妹實(shí)在沒忍住，實(shí)在想知道這臭豆腐到底有什么魔力，只用筷子夾了一點(diǎn)放在嘴里嘗一嘗。
結(jié)果那一點(diǎn)點(diǎn)直接讓她的嘴巴張成雞蛋般大小，也顧不得什么體面，直接從張滿糧的碗里搶了過來吃，還不忘讓張牛力也嘗一嘗。
“是真的好吃！這東西也太神奇了，雖然聞起來像坨屎，但是吃起來絕對(duì)不是屎！”
張滿糧嫌棄地往旁邊挪了挪，順便抱著他的碗，小聲地嘀咕，“你能不能不要這樣有辱斯文，說什么屎不屎，也太難聽了些�！�
張小妹不管，先往自個(gè)兒的嘴里塞了兩塊，又挑了一塊兒給胡氏。
“娘你一定要嘗嘗，這真的太好吃�！�
胡氏臉上的表現(xiàn)有些一言難盡，和剛才張小妹的幾乎一模一樣。
張大娘在一旁看了會(huì)兒熱鬧，對(duì)胡氏說，“孩子讓你吃，你就快嘗嘗，別還不如個(gè)孩子�！�
她向來是有仇必報(bào)，剛才胡氏看她那眼神，她可至今忘不了。
胡氏堅(jiān)定地?fù)u頭，那味道真的喚醒了她很多不好的回憶，可張小妹不管這些，直接塞了一塊到胡氏的嘴邊。
張大舅在那頭嘿嘿的笑了起來，胡氏吃也不是，不吃也不是，狠狠的瞪了張大舅一眼，覺得都怪他起的頭。
“味道真的很特別。”
張大舅撓了撓頭，“媳婦兒你就嘗嘗吧。”
胡氏試探性地抿了一口，臉上看
憶樺
不出什么表情，張小妹在一旁急著問，“娘怎么樣？是不是特別好吃？”
，盡在晉江文學(xué)城
“就那樣吧�！焙习逯樥f，嘴里卻老老實(shí)實(shí)地把那塊臭豆腐吃完了。
張小妹不管，她覺得這就是胡氏對(duì)林春燕手藝的認(rèn)可，全然忘了她之前是如何瞧不起這手藝的。
等三下五除二地把張滿糧碗里的臭豆腐吃完，她又巴巴地跑去找林春燕。
“燕娘，你那臭豆腐是怎么做出來的？味道也太好了一些，我還從來沒吃過�！�
林春燕就說，“這是我瞎想出來的，原也不知道味道這樣好�！�
林桃紅就沒林春燕這么客氣，直接用身體擋住張小妹的視線，“小妹姐兒你就別看了，這可是我們要拿到鎮(zhèn)上擺攤的�！�
張小妹收回視線，不搭理林桃紅，又問林春燕，“燕娘，那我明兒個(gè)能跟著你們一塊兒去擺攤嗎，我還沒去過鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)呢！”
林春燕沒立刻答應(yīng)，她還不知道張大舅他們今兒個(gè)過來是為了什么。
那邊張大娘也在問張大舅，“你們大老遠(yuǎn)地過來，這個(gè)在這里住一晚上，明兒個(gè)早上我送你們回，你們也看到了，我們娘幾個(gè)都挺好�！�
胡氏眉毛往上一挑，“大姐先別急著趕我們，我們大老遠(yuǎn)地來，也是想看看你們?cè)趺礃�。�?br />
“如今你們也看到了，自然是哪里都好�！睆埓竽镛抢燮�，手上的動(dòng)作不停，“就是比平日忙得很，怕是沒時(shí)間招待你們的�！�
張大舅剛想答應(yīng)下來，一旁的胡氏眼睛就斜了過去，張大舅見她這樣，就怕得閉著嘴。
“既然這么忙，不如讓牛力留下來幫忙，我看你們還請(qǐng)了外頭個(gè)丫頭，到底不如自己人知根知底�！�
張大娘看了看已經(jīng)長得和張大舅一樣高的張牛力，立刻就知道胡氏是什么意思。
她可不敢應(yīng)，哪怕心里覺得這也是個(gè)不錯(cuò)的親事，把林春燕嫁給自個(gè)兒的娘家，總比把她嫁給不知情的人好。
要是林春燕像林桃紅這樣，她也就敢答應(yīng)了。
胡氏最驕傲的就是自個(gè)兒的這兒子，原本來的時(shí)候也沒這個(gè)打算，那時(shí)候她還看不上林春燕嘞。
不過見林春燕這么能干，家里收拾得井井有條，還多蓋了一個(gè)灶間，甚至連板車都買了。
就算那錢是借的，那也是有本事敢借的！
不料張大娘直接拒絕，“我們這一屋子女娘，牛力在這里不合適呢！”
一直到吃晚飯的時(shí)候，胡氏還耷拉著個(gè)臉，她的臉本來就顴骨高，瘦瘦窄窄的，陰沉著臉時(shí)便格外明顯。
張大娘沒當(dāng)回事，只該吃吃該喝喝。
胡氏早知道她是個(gè)混不吝的性子，還是覺得生氣，又眼珠子一轉(zhuǎn)，把主意打到其他上面，問起這道果凍豆腐來。
“也不知道是如何做的，我們那邊都沒有呢。”
他們那邊離鎮(zhèn)上比較遠(yuǎn)，要多翻座山，周圍也有好幾個(gè)村子，算是比較繁華的，只是不如鎮(zhèn)上。
胡氏想，張大娘已經(jīng)拒絕了她一次，還能再拒絕一次？
總不能連娘家也不要了！
張大娘的確沒想往外說，她夾了幾筷子菜，對(duì)那豆腐乳格外地青睞，加了好幾塊放在自個(gè)兒的饅頭上，吃得津津有味。
這些個(gè)腐乳跟著臭豆腐一塊發(fā)酵的，做起來也不難，將豆腐切成小塊之后瀝干水分，放在容器里發(fā)酵，等到豆腐變得表皮有些發(fā)黏，香臭香臭的時(shí)候就可以腌制了。
罐子依然要求無水無油，里面放上白酒，一些鹽，一點(diǎn)糖，蓋緊蓋子之后再放一些白酒，密封差不多半個(gè)月就可以吃了。
這種沒曬的豆腐乳很軟，林春燕還做了另一種，等豆腐表面發(fā)霉之后，不著急往罐子里放，先在太陽底下曬上兩天，這樣的豆腐乳出來之后比較硬一些。
她還做了一罐子放了茱萸花椒的，滋味要更好上一些。
張大娘最喜歡吃豆腐乳，聽了胡氏的話，只輕輕地抬了抬眼皮，“這如何能說？”
胡氏氣得把筷子一放，嚇得王英娘就是一哆嗦，連菜也不敢夾。
“我們可是你娘家人，有必要這么藏著嗎？”
張大娘把那豆腐乳吃到嘴里，隨意地用袖子擦了一下嘴，看見林春燕瞪過來的目光，又趕緊把那袖子放下。
她這毛病之前就有，總愛吃飯的時(shí)候用袖子抹嘴，林春燕說她的時(shí)候，她還振振有詞。
“只這袖子上有了油，別人才知道咱們家的日子過得好。”
也不單是她一個(gè)人這樣抹，如今好些個(gè)人都有這樣的習(xí)慣呢。
林春燕不理會(huì)她的想振振有詞，每次都說，“自個(gè)過得好不好，偏要讓外人知曉，有什么意思？”
張大娘被說的次數(shù)多了，也覺得煩，一見林春燕瞪過來的目光，趕緊先解釋，“習(xí)慣了，回頭吃完飯我就把這袖子再洗洗。”
胡氏被張大娘這副無所謂的樣子給氣笑了，一旁的張大舅卻是目瞪口呆，哪里想過天不怕地不怕的張大娘，也有這樣一天。
張大娘應(yīng)付完林春燕，才看向胡氏，“不是我不向著娘家，那真是我們安身立命的東西，回頭我告訴了你們，你又告訴了你娘家，你娘家的嫂子又告訴了她娘家……”
說了一大堆，張大娘只不把那東西是如何做的說出來。
偏其他人都只顧埋頭吃，胡氏連個(gè)幫手也沒有，回了屋子就發(fā)起脾氣。
“如今才掙了幾個(gè)臭錢，就絲毫看不上咱們這些窮親戚，虧你還惦記著他們！”
張大舅在一旁小聲解釋，“我大姐就是這個(gè)性格，再說人家也沒看不起咱們�！�
“看得上？不想嫁給咱們牛力，連那方子也都藏著掖著�！�
幾個(gè)孩子卻沒受胡氏情緒的影響，也不著急回房間，實(shí)在是晚上吃得太多，得消消食。
相處了一下午，林春燕算是看出來了，張小妹是個(gè)潑辣的性格，有點(diǎn)像張大娘，不達(dá)目的不罷休。
林春燕已經(jīng)拒絕了兩次，她還想纏著去鎮(zhèn)上，看見林春燕在做豆腐，她也湊了過來。
“燕娘，你還會(huì)做豆腐？”
張小妹看到他們?cè)谔酎S豆，整個(gè)人都震驚。
“難不成那豆腐乳和豆腐，都是你們做出來的？”
“何止呢。”林桃紅得意洋洋，“你晚上吃的那豆皮豆干也都是我們做出來的�！�
張小妹宕機(jī)了一會(huì)兒，就連一旁的張滿糧也是愣在那里好半天，再回頭看林春燕的時(shí)候，就好像看見了什么怪物。
王英娘不由笑了出來，這心路歷程簡(jiǎn)直和她當(dāng)時(shí)一模一樣。
相處的時(shí)間越久，越覺得林春燕這人太厲害了些，就沒有她不會(huì)做的東西。
天氣轉(zhuǎn)涼之后，也比往常黑得要早一些，小黑狗朝門口的地方汪汪了幾聲，很快就能聽到稀碎的腳步聲傳來。
“燕娘姐姐你們?cè)诩覇�？�?br />
是三郎和四郎的聲音，這兩個(gè)人下半晌的時(shí)候去河邊摸魚，也不知道這兩個(gè)人是不是有什么摸魚天賦，就讓他們撈了幾只大的螃蟹來。
這幾只螃蟹在水桶里面四處亂走，也分不清個(gè)方向，挨挨擠擠成一團(tuán)。
張小妹晌午的時(shí)候就在二房那里吃的飯，是認(rèn)識(shí)三郎的，一見他帶過來的竟是這種東西，不由得撇了撇嘴。
還當(dāng)是什么好吃的，這大螃蟹又不如席間吃的那小螃蟹，可以一口一個(gè)，吃起來又爽又脆。
“這東西在我們村的池塘河溝里遍地都是，就是白給也沒人要呢�！�
張小妹吐槽一句，卻不料林春燕緊緊盯著她。
“你說的可是真的，小妹姐？”
張小妹難得被林春燕這樣盯著，還結(jié)巴了一下，“自然是真的，可是這有什么奇怪的？”
她怕林春燕不信，還捅了捅一直處于震驚狀態(tài)的張滿糧。
“石頭你還沒回過神來啊，你說咱們那邊是不是有很多這大螃蟹？”
張滿糧被捅了才回神，胡亂地點(diǎn)了頭，“我們那邊的確有很
憶樺
多這個(gè)，就在小河溝里，不過這東西難吃得很，沒人要呢�！�
林春燕只覺得口水都快分泌出來了。
這時(shí)候，不正是吃螃蟹的時(shí)候嗎！
還是林桃紅比較了解林春燕，一見她這個(gè)樣子，就上前晃了她的胳膊，“大姐兒，你是要做這螃蟹嗎？和那個(gè)香辣小螃蟹一樣不？”
“不一樣！”
林春燕看了看這桶里的螃蟹，已經(jīng)想了好幾種做法，像什么蔥油蟹，螃蟹海鮮粥，肉蟹煲，清蒸蟹，醬炒蟹，干鍋蟹……
她恨不得現(xiàn)在就沖到灶間，把這幾個(gè)小螃蟹爆炒了。
比她著急的就是王英娘，這小娘子只要碰上關(guān)于如何做吃的，就有幾分癲狂，也不管現(xiàn)在是什么時(shí)辰，拉著林春燕就去灶間。
“我來處理這些螃蟹。”王英娘把袖子擼起來，也不怕那些螃蟹夾手，直接拿起來就開始清洗。
她還不忘招呼門外面的林桃紅，“紅娘快來燒火�！�
本想逃過一劫的林桃紅：……
她晚上吃得太撐了，就是那螃蟹做好了，恐怕也吃不上幾口，便左顧右盼地張望，拉著三郎和她說話。
林春燕在灶間自然是看到了，哼了一聲，也沒把她強(qiáng)叫過來。
三郎卻是回答得有一搭沒一搭，他整個(gè)人的注意力都被灶間吸引，恨不得自個(gè)兒進(jìn)去燒火。
張牛力剛才就不知去哪里，如今才踏著月色進(jìn)來，身上背了幾捆柴，原是他怕張大娘他們?nèi)杖杖[攤，家里的柴火不夠用了。
張大娘剛才拒絕得斬釘截鐵，看到張牛力這么上道，人又長得周正，心里還是忍不住地惋惜。
“早知你去了那山上，我就該攔著你，你又不熟悉這里，萬一出個(gè)什么事……”
后面的話她沒說，只因張大娘聞到了一股奇妙的香味。
這香味把在屋里吵架的胡氏和張大舅也吸引了出來。
螃蟹洗好之后，林春燕將他們對(duì)半切開，因著家里的豆腐比較多，她便打算做螃蟹豆腐。
王英娘在一旁看著目不轉(zhuǎn)睛，之前那豆腐被放到了螃蟹上，鍋中燒油之后放入姜片，把小螃蟹立著下了鍋。
最后再加入調(diào)料和一些水，蓋上鍋蓋，三分鐘之后就能出鍋。②
明明剛才說著自個(gè)兒不吃的林桃紅，在聞到那香味之后，和三郎對(duì)視一眼，兩個(gè)人一塊竄了出去。
到底是三郎跑得快，林桃紅在后面扒拉著他的衣服，“你且起開，讓我先嘗嘗�！�
灶間的林春燕和王英娘已經(jīng)夾起了螃蟹豆腐嘗起來，豆腐吸足了蟹黃的香味，燉得又軟爛，吃起來一時(shí)也分不清到底吃的是豆腐還是蟹黃。
林桃紅眼巴巴過來，看到他們兩人吃得香，就也想吃。
“你不是吃撐了，本也沒多少，明個(gè)再吃吧�！�
林桃紅如何肯愿意，自是觍著臉說了幾句好話，“大姐兒，你別臊我了，回頭我定不吃閑飯，過來干活�！�
“那只讓你吃一口，嘗嘗味兒罷了，要真吃那么多，一會(huì)兒又該睡不著了�！�
林桃紅想著吃一口也行，推開一旁的三郎，拿了筷子去吃。
她依舊不嫌燙，撿了一塊豆腐就往嘴里放，還不忘拿筷子去挖蟹黃。
“好吃，太香了�！�
見她吃得如此香，三郎也顧不上其他，直接把她擠到一旁，“大姐，你快讓我嘗一口。”
這動(dòng)靜把其他幾個(gè)人都吸引了過來，張小妹看到他們已經(jīng)把螃蟹做好了，驚呼一聲，也想湊過來吃。
“都少吃點(diǎn)，待會(huì)兒撐得慌了是睡不著的�！�
院子里的胡氏白了張大舅一眼，小聲地嘟囔，“你聽見沒，孩子們想吃些，他們還嫌棄�！�
張大舅都不知道該如何和她交流，只能垂頭喪氣地往前走了幾步，不過他的煩心事很快就被那香味給掩蓋。
“爹，你也嘗嘗�！�
張小妹夾了兩塊豆腐過來，直接往張大舅嘴里送，“原來這螃蟹竟然能做得這么好吃，回頭我問了燕娘怎么做，也學(xué)了去�！�
張大舅咬了一口，立刻也被那螃蟹的香味蠱惑，邊吃邊點(diǎn)頭，“這滋味沒想到這么好，燕娘是個(gè)手巧的�！�
胡氏在一旁看著眼饞，東張西望了一會(huì)兒，耐不住自己走上前。
她還繃著一張臉，張牛力和張滿糧都沒往她跟前湊，只張小妹又夾了些螃蟹過去。
“這東西有什么好吃的？”
胡氏不屑一顧，覺得他們都沒吃過什么好的，“小時(shí)候沒東西吃，我也總下河撈了這些。”
偏那螃蟹身上就沒多少肉，吃起來又很麻煩，她看見這些東西就煩。
“是真的好吃�！睆埿∶枚及洋π范垢f到了跟前，胡氏也不好讓閨女寒心，只輕輕地咬了一口。
隨即，她的動(dòng)作就是一頓。
“這螃蟹怎么和我之前吃的味道不一樣�！�
說完像是把悲憤化成了食欲，也不用張小妹說，自個(gè)兒去灶間拿了碗筷，痛痛快快吃了好些個(gè)。
這個(gè)不答應(yīng)，那個(gè)也不答應(yīng)，干脆就全吃回來。
邊吃還邊看向林春燕，眼里全是遺憾。
張大娘在那里心疼，“這么大個(gè)人了，吃起東西來也不嫌寒磣�！�
“只一些螃蟹豆腐，又吃不窮你們，改日了讓我家牛力給你們送些來，我們那里多的是�！�
張大娘當(dāng)了真，“那我可就等著了�！�
入了夜，張大娘不想和胡氏他們擠著睡，抱著被子非要過來。
林桃紅嫌擠，不愿挪地方，“娘，你那個(gè)屋炕多大，睡你們?nèi)齻�(gè)人正好，我們這屋的炕就小多了�！�
“我看見你們大妗子就著急�！睆埓竽锇颜眍^放下，輕輕地推了推林桃紅，“你怎地廢話這么多�！�
林桃紅搬了枕頭，要和林春燕換地方，她要去另一邊睡。
林春燕順勢(shì)挪了過來，夜里不點(diǎn)燈，只有滿天的星光透過來，林春燕就著夜色問張大娘，“我看出來了，大妗子是想讓咱們幫襯一把�！�
張大娘哼哼兩聲，壓低了聲音說，“我如何不知她甩臉子是為了什么，咱們的日子如今剛剛好過，還多了一張嘴�！�
邊說邊瞥了一眼王英娘，又繼續(xù)說，“沒道理把咱們掙錢的法子給了別人。”
哪怕這人是她的親兄弟，也是不能夠的。
在她眼里，也就林春燕和林桃紅是頭等的重要，親兄弟也要往后靠。
林春燕覺得張大娘在這種事情上面還是比較拎得清的，知道什么是對(duì)自個(gè)兒最重要的。
“倒也不用做得那么絕�！睆埓缶诉@個(gè)人還是不錯(cuò)的，看得出來張牛力和石頭也挺能干。
張大娘翻了個(gè)身，面對(duì)著林春燕，“你可是有什么法子？”
“今兒個(gè)聽他們說那邊的河溝有不少螃蟹，現(xiàn)在天還沒那么涼，能吃上好一段時(shí)間呢，我想著就拿那果凍豆腐和豆干換了螃蟹來�！�
“那螃蟹值什么錢�！�
林桃紅在一旁插嘴，“咱們那果凍豆腐和豆干都是正兒八經(jīng)能換了錢的�！�
“你們且聽我說�！绷执貉嗖患膊恍斓亻_口，“咱們?nèi)耸钟邢�，能顧得上的也只這一畝三分地，沒聽舅舅說，他們那邊都還沒見過果凍豆腐呢。”
“燕娘的意思是，咱們把果凍豆腐賣給他們，讓他們?cè)诖遄幽沁呝u？”
林春燕點(diǎn)頭，肯定了王英娘的說法，“就是這個(gè)理，雖然賺得少了，但是不用咱們親自去跑貨，省了不少勁，且能薄利多銷�！�
張大娘半天沒說話，林春燕以為她睡著了，側(cè)過身來捅捅她，“娘，你說這主意如何？”
“好是好，就是怕賺了錢，這親戚里道的在變了味兒。”
張大娘是被林老爹那事給嚇怕了，覺得這世上誰也不可靠，沒錢的時(shí)候都還能想著在外面養(yǎng)個(gè)小娘，更別說有了錢。
“到底好不好，總歸得試試�！�
張大娘點(diǎn)了頭，“那明兒個(gè)就同他們說，你大妗子知道了，怕是不得高興地蹦起來。”
張大娘還比較了解胡氏，胡氏知道這事之后，還真就蹦了起來。
一旁的張牛力和張滿糧全都傻了，只張大舅在那里不知所措地搓著手，“怕不是占了你們便宜。”
“倒也沒有，只是能賣出去多少，還要看舅舅表哥表弟的本事了，而且要經(jīng)常過來
依譁
拉貨，這距離可不短�！�
“這算啥！”胡氏生怕林春燕反悔了，“咱們別的沒有，只這力氣多的是�！�
又問他們是如何將那碗凍豆腐賣出去的，“那臭豆腐怕是不好賣，就先不拿了，豆腐也算了，我們那邊有賣豆腐的�！�
林春燕也正好沒做多少臭豆腐，就沒多說話。
胡氏原本想在他們這多留幾天，就是磨也要磨得張大娘同意，如今有了更好的前程，那是巴不得現(xiàn)在就回去。
張小妹卻還想去鎮(zhèn)上，纏著胡氏說，“娘我還沒去過鎮(zhèn)上，也該同燕娘他們學(xué)學(xué)如何賣東西，到時(shí)候別把東西砸在自個(gè)手里了�！�
胡氏只好答應(yīng)，既然是為了學(xué)本事，又成了合作關(guān)系，林春燕和林桃紅都沒攔著。
張大舅直接把東西裝在了馬車上，“既然這樣，不若一道過去，我們也都學(xué)學(xué)去�！�
一路上，張小妹都嘰嘰喳喳地說個(gè)不停，直到到了鎮(zhèn)上，見人多了，她才有些不好意思。
“小妹姐，你跟著石頭哥他們?nèi)ユ?zhèn)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，到時(shí)候就知道如何擺攤了�！�
張小妹點(diǎn)頭，王英娘也跟著來了鎮(zhèn)上，如今她的身份轉(zhuǎn)變，倒是頭一次來這里。
虧得糖水婆婆他們都是厚道人，也沒有因?yàn)橥蹂N子就看輕了她幾分，反問起她最近的情況來。
“你那爹娘是個(gè)不懂事的，如今有了這樣造化，就好好在燕娘他們家待著，她是個(gè)好的�！�
王英娘自然當(dāng)下不提，只來了這里，到底讓她不自在，想起來很多不好的事情。
那邊張小妹他們先在鎮(zhèn)上逛了半日，見識(shí)了好些個(gè)新鮮的玩意兒，見那頭上戴的花都是一文錢兩個(gè)，忍不住咋舌。
“咋感覺這里人都傻得很，那頭上戴的花也要花錢買，這要是在我們那里，是要被人罵的�！�
胡氏也是這樣想的，看了一會(huì)熱鬧，幾個(gè)人又都走到林春燕的攤子前。
只見才不大會(huì)兒的工夫，攤子前就已經(jīng)有不少人圍著，后面還有人踮著腳張望。
張小妹湊到跟前，問他們，“這是在看什么？”
那張望的人一聽他的口音，就知道她是外來的，指了林春燕說，“這林小娘子又做了新鮮吃食來，聽說是什么臭豆腐和豆腐乳，咱們都等著嘗嘗味道呢。”
前面的秦老丈人已經(jīng)要了一份臭豆腐，他是一個(gè)老饕餮，哪怕臭豆腐聞起來味道不好，他也敢要一份吃。
旁邊的人就沒那么大膽，只敢嘗了那豆腐乳，只一口就覺得咸香合適，連連驚呼香得很。
“這豆腐乳也就罷了，想這林小娘子的手藝定是差不了，只拿臭豆腐實(shí)在……”
說這話的人剛剛搖了頭，就見秦老丈人把臭豆腐放進(jìn)了嘴里，咀嚼幾下之后，一連聲地點(diǎn)頭說好吃。
“不臭嗎？”有人皺著臉在那里問，實(shí)在是被熏得不行。
張小妹看他們這樣子，分明和昨天她經(jīng)歷得一模一樣，忍不住就笑了出來。
“自然是不臭的，吃到嘴里香得很，比那果凍豆腐還要好吃！”秦老丈人又吃了一口，開始夸起臭豆腐來。
趙官人的兩個(gè)兒子不同意了，“老丈人這話可是說偏了，那果凍豆腐最好吃�！�
一副不接受反駁的樣子，讓林春燕給他們調(diào)了甜鹵子來。
如今這甜鹵子里面放的東西多了，葡萄干，山楂片，花生碎，果醬，果干，麥芽糖……吃上一口，粉粉糯糯，酸酸甜甜，就是單賣那些調(diào)料，他們也能吃上一大碗。
秦老丈人忙打自個(gè)兒的嘴巴，“兩個(gè)小郎君別生氣，我這話是說偏了，那果凍豆腐自然也好吃得很，只這臭豆腐是另一種味道，讓人回味無窮啊�！�
有了這個(gè)活招牌在，后面也有人買了臭豆腐嘗，不愛這個(gè)味道的，就挑了豆腐乳吃。
還有買之前豆干豆皮的，過來吃面條的，攤子前一時(shí)熱鬧無比。
張小妹和胡氏他們看得應(yīng)接不暇，前兒還說人家鎮(zhèn)上的人傻，連那花兒都要買了戴，如今卻覺得那賣花兒的能賣出去多少，哪里有林春燕這生意紅火。
林春燕忙完空隙抬了頭，見張小妹逛了回來，忙拉了她過來，教她如何調(diào)鹵子。
張小妹的臉因?yàn)榕d奮變得紅撲撲的，學(xué)了幾遍之后，自己上手試了試，又幫著賣了出去，覺得特別有成就感。
胡氏一直在旁邊打量，最后見人少了，才決定拿什么東西。
果凍豆腐賣得便宜，來買的人最多了，那臭豆腐是才拿出來的新鮮吃食，接受的人不是特別多，怕是得賣出去一段時(shí)間才行。
再有那豆干豆皮也少來些，這些東西價(jià)貴，怕他們那邊沒人舍得買。
小螃蟹，小魚干這些都不帶了，村里人都不稀罕吃這個(gè)。
只那豆腐乳卻是要拿上一些，這東西很下飯，一塊也能吃上很久，村里人怕是愿意買。
“就這些吧，我們先拿去試著賣。”
林春燕直接把東西給他們裝上馬車，留他們吃了一頓面條。
不到晌午的時(shí)候，就有人過來吃面條，種類更是多的，他們想都沒想到過。
林春燕給他們下的打鹵面，將豆角和肉末切得細(xì)細(xì)的，鍋中放油炒到豆角變色之后，再倒入調(diào)料大火收汁。
這些鹵子都是提前一天做好的，直接放在盆子里，等面條煮好之后，直接舀了鹵汁攪拌上去。
因著醬汁濃郁，每個(gè)面條上都裹滿了醬汁，滿滿的肉末豆角，吃上一口就讓人直呼過癮。
這豆角肉末餡兒的鹵子卻是不貴，總共用不了多少的肉末，豆角也是自家地里的，價(jià)格便宜了，吃著肉沫豆角打鹵面的就特別多。
張小妹邊吃邊回頭看，就見已經(jīng)有好幾個(gè)人正埋頭呼哧呼哧地吃著，還有人剛從別的地方過來，有穿長衫，有送外賣的閑漢，還有一看就是從外地來的行商，直奔林春燕的攤子，點(diǎn)了個(gè)最愛吃的吃食。
正瞧著熱鬧，就見一穿著錦衣華服的娘子過來，來了就要那炸醬面。
這也是個(gè)老熟人，經(jīng)常能在面攤子上碰見，不過和其他的老饕餮不同，她卻是不愛與人同坐，也不愛說話，回回都要了炸醬面來吃。
林桃紅見她這樣，就推薦了其他的面鹵子，說他們這里的面條種類特別多，從南到北都有，想吃什么都能點(diǎn)著。
李娘子只搖了頭，依然要那炸醬面，等面條上來之后，才開始慢條斯理地品嘗起來。
一邊吃一邊皺眉思索，像是想嘗出來里面到底用了什么醬，為何她做出來的味道就不相同。
林桃紅見她這樣，干脆也就不管了，只繼續(xù)去炸豆腐，只當(dāng)這娘子是個(gè)高傲有些古怪的性子。
擺攤時(shí)間長了，她也見識(shí)了各種各樣的人，不過不愛同人說話，又只喜歡吃炸醬面，也沒什么稀奇。
這一頓飯吃完，張小妹忽然覺得自個(gè)兒從前太淺顯了些，成天只想著村里有哪家好兒郎可以嫁，從來沒想過，還有這一種踏踏實(shí)實(shí)賣東西賺錢的路子。
怪道張大娘直接拒絕了她娘說結(jié)親的事情，她要是每日能掙那么多銅板，也不稀罕嫁人了！
第五十四章
帶著滿滿當(dāng)當(dāng)一車的東西，
張大舅才駕著馬車往回走。
和來的時(shí)候不一樣，這次他們的心情都有些復(fù)雜和忐忑。
張小妹更是有些戀戀不舍，恨不得住在這里幾天。
林桃紅見他們走了，
才松一口氣，
有些不明白的問林春燕，
“大姐，
咱們何苦把那邊村子賣果凍豆腐的事讓給他們，那邊能買的人多嗎？”
林春燕就笑，
“你還記得糖畫老大爺不？他們村的時(shí)候過廟會(huì)，
多少人跋山涉水過來買咱們果凍豆腐，
只因咱們的豆腐比那黃豆做的便宜上一文錢，
他們就愿意走上大
依誮
半天的路來�！�
這也是她想讓張大舅在那邊把這果凍豆腐做起來的一個(gè)原因，
那邊村子人口多，這果凍豆腐大有市場(chǎng)。
林桃紅似懂非懂的點(diǎn)了頭，林春燕又說，
“且我還想釣魚呢，不放長線，
如何能把魚釣起來？”
“釣什么魚？”林桃紅不明白。
林春燕就說，“你且等著吧，也就這兩日的功夫�！�
才等上兩日，林桃紅就沒纏著再問，繼續(xù)去煎豆腐了。
等看不見碼頭的人了，
張小妹和張石頭才齊齊嘆氣，不知道什么時(shí)候還能再來。
“以后還怕沒機(jī)會(huì)來你們姑姑家。”胡氏讓他們坐好，“要是這些東西真賣得好，
怕三五不時(shí)的就得過來�！�
張牛力都能說親了，在家里已經(jīng)算是個(gè)成年勞動(dòng)力，
這些東西就都得靠他來做，別看他一直不吭聲，早就把價(jià)格記在了心里，連去哪里賣都盤算好了。
“得拿個(gè)挑貨的扁擔(dān)。”張牛力把想法說了出來，“咱們村的還好說，都能來咱們家買，附近幾個(gè)村的怕是來的不方便，倒不如我挑了東西去賣。”
這事沒人反對(duì)，他們家里原先就有一扁擔(dān)，是用來挑水的，只把那水桶的位置換成籮筐，就能湊合著用了。
到了他們村，先一筐筐的把東西放下，這動(dòng)靜就引的好些人過來看。
“這去了一趟青山村，怎地回來拿了這樣多的東西？”
張大舅和這些人寒暄，就說拿了果凍豆腐來賣，張小妹還去灶間拿了刀，給他們切了幾塊，讓他們嘗嘗。
“和豆腐滋味一樣好，卻比豆腐便宜上不少，這果凍豆腐也能拌甜口，也能拌咸口，在鎮(zhèn)上賣的可火了�！�
她這張嘴皮子利索，又是跟著去了鎮(zhèn)上學(xué)習(xí)的，說的有模有樣，還真就有人接了那切成小塊的果凍豆腐。
這些人很少能去鎮(zhèn)上，來往的都是這幾個(gè)村里的人，只有事情了才能出去看看。
拿了果凍豆腐之后這些人也不著急吃，先放在鼻子下聞了聞，見這褐色的東西沒什么異味，才放進(jìn)嘴里嘗了一下。
是和豆腐差不多一樣的口感，但是比豆腐更要彈，有些像涼粉。
“那這個(gè)怎么賣？”
要是比豆腐和涼粉便宜，那買回去就劃算的多。
胡氏一見真的來了生意，高高的顴骨都往上提了不少，“三文錢兩斤�！�
比在鎮(zhèn)上的價(jià)格稍微提高了一些，畢竟他們大老遠(yuǎn)的運(yùn)過來也不容易，尤其是這果凍豆腐，生怕碰了磕了。
但也比那豆腐便宜了不少，他們這封閉的村子，什么都比外面貴，豆腐自然也更貴。
而且他們村沒人會(huì)做豆腐，都得跑去隔壁村才能買著。
見一個(gè)買，就有人跟著拿了銅板出來，張小妹還跑到灶間調(diào)了汁兒，“要是想直接吃的話，就貴上一文錢。”
不過和鎮(zhèn)上不同，這里沒一個(gè)人舍得多花上一個(gè)銅板，只為了能讓這果凍豆腐好吃一些。
張石頭已經(jīng)一溜煙的不見人了，他也不覺得累，急著去河溝里撈螃蟹。
林春燕答應(yīng)他了，下次再有了螃蟹，給他做螃蟹海鮮粥喝。
光聽那名字，就知道一定好喝的不行。
這圍著許多人，很快就引來了更多的人，里正湊進(jìn)來看了看，見是那果凍豆腐，忙讓張小妹給調(diào)了一碗。
這是張小妹第一次開張，激動(dòng)的不行，弄料汁的手都有些抖。
里正卻是在鎮(zhèn)上吃過那果凍豆腐，他要去辦事，路過那攤子被吸引了過去，見果凍豆腐很是便宜，才舍得花一個(gè)銅板。
他吃的是甜口的，想著這個(gè)果凍豆腐要是帶回來了，自家的孫子肯定也愛吃的狠。
如今也算能實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望，他美滋滋的拿著那果凍豆腐，在村里震驚的目光中，先嘗了一口。
有和里正相處的不錯(cuò)的，忙問他味道如何。
他們這村里人，最有見識(shí)的就是里正了，他說的話往往頂用的很，比縣太爺還要管用。
里正吃完一口，笑瞇瞇點(diǎn)頭，“就是這個(gè)味，不曾想那鎮(zhèn)上擺攤的，竟然和你們家也有些淵源�！�
張小妹激動(dòng)的臉都紅了，“那擺攤的可是我妹子，手藝好的不得了！”
張小妹也是村里一等一的勤快人，灶間手藝尤其的不錯(cuò)，聽她夸林春燕，就有人逗她，“難不成比你那手藝還要好？”
一提這事，張小妹圓圓的臉上就浮現(xiàn)了幾分尷尬和羞赧來，每次一回想，她恨不得腳趾摳地，當(dāng)場(chǎng)找個(gè)地方藏起來。
“那自然是比我好的�！彼Y(jié)結(jié)巴巴說，就問還有沒有要這果凍豆腐。
有人響應(yīng)，張小妹趕緊去給人切豆腐，他們家是沒有秤的，只能比劃著切成大小差不多的幾塊，不過總算沒人提剛才的事情。
這么熱鬧，自然把張小舅和馬氏引了來，一看賣那果凍豆腐的竟然是張大舅他們，這兩人就互相對(duì)視一眼。
馬氏小聲嘟囔，“這東西肯定是你大姐給他們的，怎地如此偏心，有這樣的好事，倒把你忘得干干凈凈�！�
張小舅不信，擠了進(jìn)去，把一直在一旁傻樂著的張大舅拉扯到一旁。
一看他們過來，胡氏臉上的笑意就收斂了不少，怕他們來鬧事嘞。
也怪他們把張小舅忘得干干凈凈，只想著趕緊回來賣東西，倒忘了馬氏也是個(gè)難纏的。
張大舅這人從小就不愛說話，和機(jī)靈的張小舅不一樣，沒幾句話他就站在那里手足無措起來。